自制菌菇粉，爱狗又健康
自制菌菇粉，爱狗又健康！
前几天，我突然想到把香菇和口蘑做成菌菇粉，结果成功了！于是我决定把永生狗里提到的所有菌菇都买回来，丰富一下内容。菌菇对狗狗的好处放在后三张图片，摘自永生狗。
⭐ 新加的菌菇有舞茸、猴头菇、牛肝菌和云芝。
⭐ 处理食材时，特别提到猴头菇要用温水多泡几遍，攥干水分去除苦味。
⭐ 制作步骤如下：
舞茸、猴头菇、牛肝菌切片，烤箱120℃烤30分钟。
云芝洗净后加水煮30分钟，然后转入烘干机60℃烘干10小时。
⭐ 关于菌菇做熟后营养成分是否会流失？
谷胱氨肽的分解温度在189-193℃之间，麦角硫因的熔点在275-277℃之间。低温烤熟和水煮不会破坏这两种主要成分。
⭐ 最终，我用了四斤菌菇（香菇、口蘑、舞茸、猴头菇、牛肝菌、云芝），耗时20小时，打出了170g菌菇粉，出粉率8.5%。虽然出粉率不高，但170g也满满一瓶了。为了新鲜一点，我决定和羔羔一起吃起来。虽然有成品菌菇粉，虽然很累，但自己做的，我更放心，大概这就是中国式父母吧。
养狗之后，我解锁了很多新技能，也被带动着健康起来。又到26号了，在羔羔十个月的时候完成自制菌菇粉，希望爱是长久陪伴，健康幸福。妈妈永远爱你，宝贝
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