黑茶的功效与作用及禁忌分别有哪些呢？
黑茶的功效有：补充膳食营养，助消化、解油腻、顺肠胃，降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病，抗氧化、延缓衰老，延年益寿，抗癌、抗突变；
降血压，改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病，杀菌、消炎；利尿解毒、降低烟酒毒害。而黑茶的禁忌是忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。
因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
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