懒人必备：5分钟搞定健康美食
懒人必备：5分钟搞定健康美食
自己做饭不仅健康卫生，还能省钱！对于忙碌的上班族来说，时间是最宝贵的。不过，我有一些懒人做饭的小技巧，让你下班回家后也能快速做出美味又健康的餐点。
1⃣️ 微波炉做主食/做菜
微波炉真的是厨房神器！以前只知道用它来热菜，现在我发现用它来烤粗粮主食特别方便。把红薯、紫薯洗干净，放微波炉里轻松搞定！有时候懒得开火洗锅，直接用微波炉烤蔬菜、做鱼，也是超简单的。
2⃣️ 水煮大乱炖
水煮菜不仅快，而且丰盛。把水烧开，食材洗干净放进去烫熟，捞起来蘸酱料吃就行了，是不是超简单！比较适合水煮的有蘑菇、海带、紫菜、土豆、西红柿、花菜、豆类，还有各种海鲜都非常适合！简直就是家庭版鲜美麻辣烫嘛！
3⃣️ 电饭煲煲汤
这个更简单！有手谁都行系列。只需要准备好煲汤的食材种类、搭配，把食材洗净放电饭煲里，按下煲汤键就行啦。我喜欢玉米莲藕排骨汤、四物老鸭汤、枸杞猪心汤，好做又美味~
4⃣️ 保温杯闷煮早餐
这个方法很适合做早餐，前一天晚上把燕麦、小米、红枣洗净，放进保温杯里、加开水，不用5分钟，第二天早上刷牙洗脸后就能吃到营养早餐啦。还能多睡一会儿，太感人了有没有！
5⃣️ 尝试北方蒸菜
作为一个南方人，最近才知道蔬菜+面粉，直接蒸熟，蘸调味汁的吃法。尝试了下不仅好吃，做起来也是真的快！！而且蒸的做法，少油还可以更好保留蔬菜里的营养成分‼️现在还不是很会做，之后想多尝试。
如果你也有又快速又健康的做饭小“手段”，也欢迎留言分享~
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