自制儿童版汉堡
自制儿童版汉堡
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momo江
家里有个胖宝贝想吃汉堡作为全能妈妈怎么能不会...
用料
鸡蛋 1个 盐 2g 白糖 40克 高筋面粉 250g 干酵母 3-5g 水 110-130 黄油 25 里脊肉 400g 胡萝卜 1根 香菇 2个 姜蒜葱 若干 酱油香醋 适量自制儿童版汉堡的做法
将高筋面粉、糖、酵母混合揉到扩展阶段后加入黄油和盐揉到完全阶段醒发至2倍大，烤箱预热180度，180度20分钟（视情况看上色情况而定）...
肉，胡萝卜，香菇，姜蒜葱放入料理机打碎后加入生抽、香醋、盐、糖调味...揉成比汉堡坯大一圈的肉饼（煎制过程中肉饼会回缩）...
切开烤好的汉堡坯，夹入喜欢的材料和肉饼，完美的儿童汉堡就制作好了……
比外面的汉堡营养更丰富，最重要的是无添加哦 配上自制的薯条和蓝莓果酱酸奶...完美...
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自制儿童版汉堡相关分类
西餐 儿童 料理机 烤箱
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角瓜 脆皮大肠 糖酥饼 蛋白粉 红豆牛奶西米露 柴火鸡 咸酸饭 沙梨 黄辣丁 荔浦扣肉该菜谱发布于 2017-06-22 22:36:17
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