核心提示:大寒湿24节气的最后一个节气,这个时候寒潮频频南下,是一年中最寒冷的时节。大寒时节很容易伤肾的,肾虚的人更加容易怕冷,此时非常适宜吃一些温补益肾的食物。下面我们一起来看看一道温补益肾养生汤吧!
大寒湿24节气的最后一个节气,这个时候寒潮频频南下,是一年中最寒冷的时节。大寒时节很容易伤肾的,肾虚的人更加容易怕冷,此时非常适宜吃一些温补益肾的食物。下面我们一起来看看一道温补益肾养生汤吧!
食材:乌鸡、枸杞、生姜、红枣、香菜、适量盐
做法:
1、在市场买来乌鸡之后先冲洗干净
2、将洗好的乌鸡切成块状,放在碗里备用哈
3、枸杞跟红枣洗好之后也放在碗里备用
4、生姜跟香菜洗好之后,分别切成姜片,香菜切成小段状
5、食材都已经准备好就可以开始煲汤啦
6、煲汤的锅中加入适量清水,将乌鸡跟生姜一起放进去,先用武火煲开
7、煲开之后就将红枣放进去一起煲
8、用文火大概煲一个小时四十分钟之后就将枸杞放进去煲十分钟左右
9、接着就可以加入适量盐进行调味啦,最后熄火,加上香菜段可以点缀一下哈
小编提示:
1、在这个需要温补益肾的时节吃乌鸡是非常适宜的,乌鸡补中益气、延缓衰老的功效。
2、不喜欢吃香菜的小伙伴可以不加香菜哈,香菜放在最后放进去是为了能起到点缀作用,而且汤的味道也更加香。
3、记住枸杞一定要在最后起锅之前才下,不然很快就变烂了哦!
4、乌鸡枸杞汤是女性朋友的补血良品哦,大寒冬季不管男女老少都可以多喝这个养生汤哦!
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