滋补肝肾——枸杞薏米茶
枸杞子，滋肝阴，补肾经，益精明目。女性要多食用。
薏米性凉，味甘，淡。《本草纲目》谓其“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。煮水前将生薏米炒熟，可以祛除生薏米的寒气，增加温脾健脾的功效。
薏仁枸杞茶暖胃养肝明目又利水祛湿。
原料：薏米300克，枸杞子15颗，红枣3颗，冰糖、水适量。
做法：
1.将买来的薏米拣出杂质，用清水冲洗净并沥干水分，放入平底锅中，锅中不可放油，开小火2-3分钟翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味微微泛黄即可关火。
2.将红枣剖剪成两半放入茶壶中，枸杞子洗净放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
功效：薏米有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
禁忌：孕妇不要喝。
