全植物饮食:健康与环保的双重选择
炎炎夏日,医护人员仍在前线辛勤工作,他们是最值得敬佩的英雄。
️在舒适的空调房里,我享受着烹饪的乐趣。今天的主食是美味的焖饭,搭配一份清爽的沙拉。
沙拉的组合食材包括核桃、黑莓、牛油果、羽衣甘蓝和夏橙,每一口都是大自然的馈赠。
为了增添风味,我还自制了素芝士,用腰果、盐、柠檬汁和水搅拌成泥,过滤后放入冰箱冷藏。
全植物饮食不仅对地球环保,对动物友好,对身心健康也大有裨益。挑选食材的过程本身就是一种治愈,想象如何将它们烹饪得既美味又营养,更是一种乐趣。
记录下这些美好的瞬间,希望有更多的人了解并尝试这种健康的生活方式。
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