巴西莓的科研报告
11、中国医药大学于
2009
年
7月22日在《农业食品化学
期刊》上，报导原儿茶酸对人
类乳癌、肺癌、肝癌、子宫颈
癌和前列腺癌有促进细胞凋
亡作用。半胱天冬没酶3的活
性，降低介白素6和8的水平，
也显著抑制血管内皮生长因
子的生产。
12、美国阿肯色大学于2011
年11月30日在《营养生化学》
期刊上，首次报道巴西莓含强
效的抗炎和抗氧化物质维露
汀（velutin）。当巨噬细胞暴
露于脂多醣，会产生肿瘤坏死因子α及介白素6这两种炎症化合物。巴西莓果肉中分离出的强效抗炎黄酮维露汀，能透过抑制肿瘤坏死因子α和介白素6，防止下游的信号传递。
13、《医用食品》期刊于2011年7月刊登[巴西莓减轻疼痛和改善身体活动范围]，报道蒙纳维动能果汁能减轻炎症反应、改善关节运动及改变对疼痛的感知度。
14、《农业食品化学》期刊于2006年11月1日刊登一篇[冷冻干燥巴西莓的抗氧化能力和其他生物活性]论文，描述了巴西莓的抗炎和免疫功能的生物活性，认为是潜在的环氧酶抑制剂。
15、巴西里约热内卢大学于2011年12月2日在《植物药学》期刊发表[巴西莓萃取物在香菸烟雾引起的小鼠急性肺炎中的作用]。此研究发现巴西莓有抗炎效果。
16、美国德州农工大学于2011年7月27日在《农业食品化学》期刊，报道巴西莓所含的多酚能保护细胞，防止脂多醣诱导的炎症。
17、美国阿肯色大学于2011年6月在《动脉粥样硬化》期刊发表[巴西莓果汁经由抗氧化和抗炎活性，减轻ApoE基因缺陷小鼠动脉粥样
硬化]。在这项研究中，巴西莓透过提高抗氧化酶、抑制促炎性细胞因子的生产及减少脂质过氧化，对小鼠动脉粥样硬化有保护作用。
18、巴西帕拉联邦大学于2011年12月3日在《动
脉粥样硬化与血栓期刊》发表的研究报告指出，巴
西莓能修改固醇代谢，头像实验引发的动脉粥样硬
化。
19、《营养学期刊》于2011年5月12日刊登最
新的巴西莓人体试验，显示30天的治疗能降低健
康超重成人的总胆固醇。
20、美国加州大学洛杉矶分校于2011年5月12
日在《营养学期刊》上报导[巴西莓对健康超重成
人的代谢参数影响：一个前期试验研究]，首次以临床人体试验来检测巴西莓的效用。该研究的目的是评估巴西莓对超重受试者的代谢风险因素的影响。
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