红豆营养又滋补，教你快速烹煮营养红豆汤营养红豆汤
红豆本身就富含铁质，可以补血，是女性生理期间的最佳滋补佳品。现代研究发现，红豆中具有一种皂甙类物质，对心脏病或者肾病引起的水肿有...
红豆本身就富含铁质，可以补血，是女性生理期间的最佳滋补佳品。现代研究发现，红豆中具有一种皂甙类物质，对心脏病或者肾病引起的水肿有辅助治疗作用。红豆营养又滋补，教你技巧快速烹煮营养红豆汤。
红豆汤的制作方法
前一晚先泡好红豆，第二天就可以煮。
煮红豆汤的水能够按照泡好的豆子来算，一般来说，红豆与水的比例为1：2，也可自行把握，喜欢喝汤的就要多加水。
放好水后，大火煮开，保持水沸腾状态大约半分钟之后关火。
不要开盖，焖到汤水冷却，此时汤汁已经变浑浊，表明红豆熟烂了。
吃的时候不妨再加热至温热，放适量红糖或者冰糖调味就好。
煮红豆汤的其它方法
电饭煲焖煮法：红豆倒入电饭煲里加水煮开后打至保温档，水凉后再重复。泡过的豆子只要煮一两次即可，没泡过的豆子则至少需要3-4次。
保温法：红豆泡几个小时后加入适量的水，将其煮开，然后倒入暖水瓶中，盖好盖子，待一小会红豆就可以焖至熟烂了。
冷冻法：豆子用热水泡开以后放入冰箱中冷冻，第二天拿出来稍微煮一下就能熟。
热水浸泡法：红豆放入热水中，盖上盖子浸泡半个小时，煮十几分钟就好。
高压锅焖煮法：豆子不需要浸泡，放入高压锅中煮开5分钟后关火，焖一小会。相对于传统高压锅煮法，这种焖煮方法更加省电，但花费时间通常比较长。
相关知识
红豆营养又滋补，教你快速烹煮营养红豆汤营养红豆汤
红豆滋补！教您快速烹煮营养红豆汤
红豆汤的热量与营养
6招教你快速煮红豆汤
红豆汤的热量与营养 红豆汤做法
红豆汤的热量与营养红豆汤做法
吃补药不如吃红豆 教你红豆汤怎么煮？
冬季养生常吃红豆有4大好处 红豆煮汤更营养
红豆汤的营养价值和功效
吃补药不如吃红豆 教你红豆汤怎么煮
网址: 红豆营养又滋补，教你快速烹煮营养红豆汤营养红豆汤 https://m.trfsz.com/newsview1436264.html
