怎样保存买多了的鸡蛋？教你3个小方法，保证鸡蛋几个月都不会坏
鸡蛋是生活中常见的食材营养价值和蛋白质都非常高，多吃鸡蛋还能增强人体免疫力，鸡蛋的做法也很多种都是不错的美味，大人孩子都喜欢吃，有顾虑的是如果鸡蛋放的时间久了就会变得不新鲜，不仅影响口感可能吃了对身体会产生危害，下面就教大家3个保存鸡蛋的小方法，放多久都不用担心坏掉。
方法一：冰箱保存法。冰箱是每个家里必备的家电了，因为可以放很多食材所以基本冰箱一天二十四个小时都开着，能够起到有效保鲜的作用，当然我们也是可以利用冰箱来保存鸡蛋的，不过用冰箱保存鸡蛋绝对不可以放进冷冻室，放进常温室就可以了，还有就是放鸡蛋的时候要把大头朝上并且不能横着放，鸡蛋尖的部分朝下能够减少与空气的接触，这样正确的存放就可以保证鸡蛋存放时间延长保质期的效果。
方法二：食用油保存法。如果想要长期保存鸡蛋，将食用油均匀涂抹在每个鸡蛋的表面在放进托盘中，要让每个鸡蛋独立的呼吸空间，能阻止鸡蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发和阻止细菌侵入，注意保存新鲜鸡蛋的时候别用手清洗，用水清洗后会破坏表面的保护膜，这个方法是不是也很简单呢。
方法三：大米储存。每天都要吃饭自然家里都会有个缸用来装米了，那么保存的鸡蛋直接埋进大米里就可以了，大米的吸水性很强可以给鸡蛋提供一个干燥的环境，同时大米还可以防潮防细菌，想吃的时候拿出来就可以了，这个方便也是最简单方便的。
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