动物性淡奶油的保存方法
动物性淡奶油是一种重要的原料，其保存方法对于各种生产环节显得尤为重要：
1. 温度：动物性淡奶油在0-4℃的低温下可保存2-3周左右，但要注意，储存过程中应该避免霜冻现象的出现，否则会使奶油变得不可食用。
2. 包装：在储存过程中，动物性淡奶油应该被好的包装材料所覆盖，比如说锡箔袋、塑料袋等。这些包装材料可以有效地防止氧化作用的产生，避免奶油有异味。
3. 人为操作：需要特别注意的是，动物性淡奶油的储存应该密封，不要在储存的过程中接触到甲醛等化学药品，以保证其保质期和安全性。
4. 储存环境：在储存动物性淡奶油时应该避免直接阳光照射和受潮、受热等环境下保存，以保证其质量和口感。动物性淡奶油在低温阴凉处保存，能够较好的锁住其中的营养成分和水分，达到良好的保质期。
总之，动物性淡奶油的保存有着极高的重要性，我们应该把以上几点都注意。只有在严格的遵守各种保存方法后，才能够达到更好的使用效果，更大程度地发挥其功效。
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