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【清淡饮食指什么】

清淡饮食指什么

2020-10-12 14:23:55  

清淡饮食指什么

孙宇 主任医师 内分泌科 山东大学齐鲁医院 三甲

饮食要清淡,就是低油、低盐、低糖饮食,而且不含辛辣,口味比较清淡,但是富含维生素和微量元素,营养价值高。一天最少要保证1-2个水果,因为水果含有丰富的维他命和微量元素,长期食用能有明显的美白作用。每日要吃蔬菜,最好用炒炒的蔬菜,不要用过多的油炸蔬菜,最好选择叶绿含量较多的蔬菜,如生菜、西生菜、番茄、黄瓜等,避免加热或油炸破坏维生素成分。尽可能少用油,以橄榄油为主,不要动物油。最终主食要以粗粮为主,而不是以细主食为主。

2020-10-13 14:33:54

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

良好的饮食习惯有助于保持健康,对大多数人都很适合,尤其是那些高脂血症,肥胖,肠胃病,心脑血管病和术后患者。低脂型饮食需要更少的油,更多的品种。花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精制橄榄油、葵花籽油、大豆油等。推荐经常更换,推荐每天使用2530克的食用油。

2020-10-13 14:33:54

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