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新春养生秘籍:小年过到大年初一,吃对这些美食超健康

#小年到大年的养生吃法#

嘿,朋友们!从小年到大年,这可是咱一年中最热闹、最有年味的时光,也是养生的好时机哦!下面就来唠唠这段时间的养生吃法。

小年美食养生经

小年这一天,北方人爱吃饺子。饺子馅学问可大啦!别光用猪肉馅,加点香菇和胡萝卜那才叫绝!香菇就像个“小魔法菌”,能帮咱们抗衰、增强免疫力,对肥胖的朋友也超友好;胡萝卜呢,那可是天然的“长寿小卫士”,集抗衰延寿、增强运动能力于一身。

开胃凉菜不能少

大年三十的年夜饭桌上,先来几道开胃凉菜。香菜木耳紫甘蓝,那可是绝佳组合。香菜就像个热情的“小天使”,能健胃消食;黑木耳是“养血小能手”,润肺又润肠;紫甘蓝口感爽脆,让你胃口大开。还有芥末鸭掌,芥末那股冲劲,就像给味蕾来了个“小军训”,温中散寒又开胃。

大年三十

素菜营养又健康

年夜饭的素菜也很重要哦!金玉满堂这道菜,冬瓜、胡萝卜、葫芦瓜和豌豆一起“开会”。葫芦能清肺热,冬瓜和玉米清热化痰,豌豆补中益气,胡萝卜健脾消食,祛湿暖身效果超棒。西芹百合也不错,西芹是肠道的“清道夫”,能润肠排毒;百合则是“安神小仙子”,养阴润肺,但风寒咳嗽的朋友要少吃点。

素菜养生

肉菜滋补有讲究

陈皮桂鱼,桂鱼肉质细嫩,易消化,就像个温柔的“小护士”,补气血、益脾胃。枸杞芝麻虾,枸杞滋补肝肾,芝麻益肝养发,和虾搭配在一起,能增强免疫力、抗早衰。小炒葱爆羊肉,羊肉是冬天的“暖宝宝”,养胃又温补肝肾;葱白能发汗解表,预防感冒。

预防感冒

汤品暖胃又养生

山药陈皮水鸭汤,寒温并用,补脾养胃、益肺补肾,就像一位平和的“老中医”,适合大多数人饮用。黄芪牛肉汤,黄芪是古老的中药,能提高免疫力,和牛肉一起炖煮,益气补肺,适合容易感冒、体质虚弱的朋友。

甜点甜蜜又养生

新春佳节,来份百合马蹄糖水吧!百合和马蹄洗净去皮切粒,煮成甜甜的糖水,再加点蜂蜜,美容养颜又调理气色。草莓山楂糕也不错,红彤彤的,酸甜可口,过年吃再合适不过了

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