桂花酒是一种香气馥郁、入口甘醇的传统滋补酒,采用干桂花与米酒或白酒浸泡而成,兼具观赏性与实用性。桂花性温,具有健脾开胃、理气解郁、温阳散寒等功效,适合脾胃虚弱、气血不足、手脚冰凉人群饮用。酒体晶莹剔透,桂花飘浮其间,香气浓郁而不刺鼻,既可日常小酌,也可作为女性美容养颜、缓解疲劳的调养饮品。
健脾补虚 桂花酒做法:
食材准备: 干桂花10克、米酒(或白酒)500毫升、冰糖适量(可选)
1. 干桂花提前用清水稍微冲洗,沥干水分备用。
2. 将干净无水无油的玻璃瓶用热水消毒后晾干。
3. 把桂花放入瓶中,可适量加入几颗冰糖调和口感。
4. 倒入米酒或40度左右的白酒,完全覆盖桂花。
5. 密封保存,放置阴凉处静置7天以上即可饮用,时间越久香气越醇。
喝的时候可以兑温水或者温开后饮用,芳香浓郁、回味甘甜。
作者声明:内容由AI生成
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