好吃又简单的果冻怎么做
(1)好吃又简单的果冻怎么做
1、好吃又简单的果冻的做法：首先准备400克纯净水，然后放入蓝莓果酱，搅拌均匀。把调好的蓝莓汁倒入锅中，小火熬制，加入两勺白糖，20克白凉粉，搅拌煮至融化。倒入容器中放凉，也可以放入冰箱中冷藏，凝固好后，清凉可口的蓝莓果冻就做好了。
2、果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。
(2)好吃又简单的素菜
1、西红柿炒鸡蛋
食材：西红柿，鸡蛋，葱，白糖，盐，油
做法：准备好食材。将西红柿清洗干净，然后切片；碗中打入鸡蛋加点盐；葱切葱花备用。
炒锅加油烧热，倒入鸡蛋，炒熟盛出。
炒锅加油烧热，加入葱花，爆香后，倒入西红柿翻炒。
倒入鸡蛋，翻炒均匀，加入盐（喜欢吃甜的可以放点白糖），翻炒片刻后，关火，盛出即可。
2、酸辣土豆丝
食材：土豆，大葱，蒜，生姜，红椒，青椒，红干椒，香菜，香醋，生抽，食盐适量。
做法：将土豆削皮后切成细丝，放在盆中用清水浸泡起来。
红椒和青椒都切成丝备用。
蒜切成蒜片，大葱切成葱片，生姜切成姜片。
锅内加入清水，开大火烧开，水开以后，放入土豆丝，然后放入青、红椒丝，焯水10秒钟，用勺子翻一下，即可捞出控水。
锅内烧油，放入葱、姜、蒜，再放入一些红干椒，翻炒出香味以后，放入土豆和青、红椒翻炒几下，加入香醋，食盐，鸡粉，白糖，快速翻炒均匀化开调料以后，放入辣椒油。
翻炒均匀就能出锅装盘，酸辣脆爽的土豆丝就做好了。
3、香菇油菜
食材：香菇 ，油菜，姜，蒜，小米椒，生抽，米醋，蚝油，淀粉。
做法：将香菇去蒂清洗干净，切成薄片；油菜清洗干净掰成小片；大蒜切片，小米椒切圈，姜切姜末。
开水中加盐，油菜焯水1分钟捞出沥干水分。
香菇焯水2分钟捞出沥干水分备用。
起锅加油烧热，待油温5分热时倒入蒜片、小米辣和姜末爆香，加入生抽、米醋，倒入香菇大火翻炒。
加入油菜，翻炒均匀调味，加入盐，糖（提鲜）加入蚝油，水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅装盘即可。
(3)如何做泡菜又好吃又简单的方法
材料准备：白萝卜1个，红萝卜1个，胡萝卜1个，青萝卜1个，水萝卜1个，卷心菜半个，白菜2棵，豇豆1把，尖椒1个，红尖椒4个，子姜1块，藕1节，冰糖1块，姜3片，八角2个，花椒1撮，桂皮1块，泡菜水半瓶，香叶3片，粗盐50克，白酒50克，水3升；
制作步骤：
1、将青菜洗净，然后切成块晾晒；
2、将泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许白酒，并用酒清洗坛子，然后倒掉酒，倒扣坛子备用；
3、将清水倒入无油锅中，放入花椒1个、八角2个、桂皮1块、香叶几片、冰糖1块和老姜几片再煮5分钟；
4、彻底放凉后，倒入泡菜坛中，然后倒入半瓶带汁的野山椒和高粱酒，最后把晾好的蔬菜放入；
5、扣上盖后，往水槽内倒入清水并把坛封口，置阴凉通风处，注意保持水槽内水不要干；
(4)冬季好吃又简单的美食做法
1、【鸡肉丸菠菜汤】鸡肉富含蛋白质，脂肪少，剁成肉泥搅拌几下起劲后，把肉糜揉成丸子，放入热水锅中煮3分钟至浮起，再加入少许菠菜，清新不油腻，鸡肉也有增强抵抗力的作用。我比较推荐每次多做一些鸡肉丸子煮好捞起，放凉后可放冰箱冷冻，时间来不及的时候可以随时从冰箱取出放入汤锅中加热煮熟即可。
2、【雪梨胡萝卜骨头汤】这个汤谱比较简单，材料是秋冬季节常用的雪梨，用雪梨煲汤要去掉核心，核心如果不去除，煲好的汤会发酸噢，另外骨头的选择也有讲究，可以选择不太油腻的脊骨，筒骨内油脂骨髓较多，雪梨煲汤适宜比较清淡的做法。当然，更清淡的可以选择瘦肉块与雪梨搭配。
3、【益母草肉丸汤】益母草，外表看似小香菜，其实味道大不同，整株都可以入药，是女性调理经期最好的食材，益母草价格不贵，在南方甚至比青菜便宜，它不起眼，食疗效果却非常不容小觑，尤其是女性朋友来例假前后的那几天，可以间隔着把它与肉丸或者鸡蛋搭配，煮几分钟就能喝的快手食疗汤，做法简单又滋补。
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