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牛奶的4种创意吃法,健康又美味

牛奶的4种创意吃法,健康又美味!
牛奶不仅味甘性微寒,还能生津止渴、滋润肠道、清热通便。通过适当的加工或与其他食物调配,牛奶可以变成各种“食疗牛奶”,既增加了风味,又丰富了营养。今天推荐几种“奇怪”但健康的牛奶新吃法:

✅1. 牛奶粥:将250毫升鲜牛奶、60克大米和适量白糖混合。先煮大米至半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌至充分溶解。早晚温热服用,注意保鲜,避免变质。这款粥可以补虚损、健脾胃、润五脏,适用于虚弱劳损、气血不足、营养不良等症状。

✅2. 牛奶大枣汤:将500毫升牛奶、25克大枣和100克大米混合。先煮大米与大枣成粥,然后加入牛奶,烧开即可。这款汤可以补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症状。

✅3. 厚奶:将牛奶烧开后加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。这款厚奶适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。

✅4. 蛋奶:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳和蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合。蛋黄富含蛋白质、脂肪、维生素A,还含有铁、磷等物质。这款蛋奶适用于缺铁性贫血和需要补充钙质的四五个月的婴儿。

这些牛奶的新吃法不仅增加了风味,还丰富了营养,是健康饮食的好选择。

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