亚麻籽粉的功效与作用
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
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亚麻籽粉具有膳食纤维、不饱和脂肪酸、抗氧化等功效和作用。
1.膳食纤维
亚麻籽粉富含可溶性及不可溶性膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘。
2.不饱和脂肪酸
亚麻籽粉含有丰富的ω-3多不饱和脂肪酸，如α-亚麻酸，可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
3.抗氧化
亚麻籽粉中含有多种抗氧化物质，如类黄酮和酚类化合物，能够减少自由基对细胞的损伤，保护身体健康。
亚麻籽粉适合于需要增加膳食纤维摄入量的人群，但应适量食用，并注意与其他食物搭配以确保营养均衡。对于有特殊健康需求或过敏史者，在使用前应咨询医生或专业营养师的意见。
2024-06-20 15:56
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