葡萄干能和红薯一起做小米粥吗
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
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葡萄干和红薯通常可以一起做小米粥。
葡萄干中含有丰富的氨基酸、矿物质等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，而且葡萄干中含有大量的果酸，适量食用还可以促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。红薯中含有大量的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，而且红薯中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。葡萄干和红薯中的营养成分并不冲突，一起食用不会产生不良反应，所以可以一起做小米粥。
虽然葡萄干和红薯的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对葡萄干和红薯过敏的人群，以免出现不良反应。
王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
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一般葡萄干可以和红薯一起做小米粥，但注意适量。
红薯含有蛋白质、脂肪和多糖等营养成分，并富含多种维生素、钙和磷等矿物质，还含有丰富的膳食纤维。适当吃一些红薯，可以促进胃肠道的蠕动，从而预防便秘。葡萄干是各种葡萄的果实，晒干或阴干。葡萄干又软又甜，营养丰富。脱水后，营养成分浓缩。即使少量食用，也能充分吸收花青素等有效成分。葡萄干含有丰富的铁和钙，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。含有多种矿物质、维生素和氨基酸，经常食用对神经衰弱和过度疲劳有很好的滋补作用。红薯、葡萄干都是营养全面的食物，一起煮不会有互相抵消的效果，不会导致营养的破坏。
建议由于葡萄干和红薯含糖量比较高，糖尿病人谨慎食用。
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