冬天正是吃黑糯米的好时候，教你吃出各种花样，养生又养胃
黑糯米即紫米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类，紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。今天小编就和大家一起分享怎么吃黑糯米的。
NO1.养生十谷粥
清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”。十谷粥，由多种谷物组成，营养全面，维生素纤维高，热量低，适合全家日常食用。秋季的饮食既要考虑营养滋补，又要选择一些容易消化吸收的食物，应遵循少辛增酸的原则，可以多喝一些粥进补。
NO2.黑糯米煮汤圆
汤圆在我们心目中意味着团圆和圆满。这个淡甜汤圆，加入黑糯米一起煮。黑糯米在民间被视为补品，因为它不仅营养丰富，而且还有长寿米、补血米和黑珍珠之称。
NO3.黑糯米盏
黑糯米盏是粗粮点心，其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上，“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说；民间则视为具有滋阴补肾、健脾益气、开胃益中等功效。
NO.4糯米酒
糯米酒是由黑糯米混合研制而成的，其营养成分更容易被人体消化利用，尤其是对于解决女性朋友出现的气血失调问题效果也非常不错。
NO.5黑糯茶
黑糯茶采用黑糯米和红茶叶搭配而成，如康而福黑糯茶长期饮用不仅能养胃暖胃、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果，胃寒人群常喝茶饮。
其实现在正是吃黑糯米的好时候，糯米开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，冬天吃点黑糯米才会有力气抗严寒！看看你喜欢吃哪一种糯米美食呢？
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