加入这种水果制成的“超级饮品”能促进肠道健康和减肥
加入这种水果制成的“超级饮品”能促进肠道健康和减肥
Adding this fruit to water makes 'superpower' drink that boosts gut health and weight loss英国英语健康
2025-01-19 10:00:00阅读时长2分钟785字
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内容摘要NHS的一位医生在社交媒体上分享了一种由秋葵和水混合而成的“超级饮品”，该饮品不仅有助于改善肠道健康，还能帮助减轻体重、减少腹胀甚至降低胆固醇水平，秋葵中的粘液物质是其健康益处的关键。
NHS的一位医生在社交媒体上分享了他的建议，揭示了一种将水果与水结合制成的“超级饮品”，可以增强肠道健康，帮助减肥，甚至降低胆固醇水平。
据这位专家介绍，将这种水果与水结合可以提供多种健康益处。NHS的医生Karan Rajan（在线名为Dr Raj）在TikTok上分享了关于秋葵水的见解。秋葵虽然常被当作蔬菜烹饪，但实际上是一种水果，在许多非洲和印度菜肴中都是常见的食材。
秋葵，也被称为“女士手指”，含有类似凝胶的物质，称为粘液，类似于芦荟植物中的凝胶。正是这种粘液赋予了它诸多健康益处，Dr Raj解释道。
响应另一位创作者的说法——她表示饮用秋葵水六个月显著减少了她的腹胀，Dr Raj进一步解释说：“如果你想改善肠道健康，喝秋葵水可能会有帮助。这种秋葵粘液实际上是一种可溶性膳食纤维，具有对肠道友好的超强功能。”
他补充道：“当你将秋葵的粘液与水混合时，它会在你的肠道中形成一种凝胶状物质，这种凝胶会吸收水分，使粪便变得厚实多汁。”他还指出，粘液的好处不仅限于此。“它还作为有益细菌的食物，让微生物群落中的有益菌得以茁壮成长。”
Dr Raj还提到，秋葵水可能对那些希望减重的人有帮助。“它还会减缓胃肠道的通过速度，也就是说食物在消化系统中停留的时间更长，这样你会感到更长时间的饱腹感，有助于任何减肥努力。”
秋葵粘液不仅可以帮助减少腹胀、提升肠道健康、辅助减肥，甚至还可以降低胆固醇。Dr Raj解释说：“同时，这种凝胶状结构还会与肠道中的胆固醇结合，帮助降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平。”2014年《全球医学研究杂志》的一项研究表明，粘液可以在消化过程中与胆固醇相互作用，帮助其排出体外。
对于不喜欢喝秋葵水的人来说，Dr Raj提供了另一种美味的选择来获得类似的健康益处。“如果你觉得喝秋葵水像是在喝蔬菜味的遗憾，那么你会很高兴知道，烹饪和食用秋葵实际上对你更有好处。”他总结道。
“它仍然提供粘液，同时还含有微量营养素和不可溶纤维。但如果你想传播爱和粘液，你也可以在芦荟、车前子壳、亚麻籽和奇亚籽中找到粘液。”
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