红烧豆腐盖饭
用料:豆腐,大米,香葱,豆瓣酱,盐,油,生抽,陈醋,蚝油,白糖,淀粉
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豆腐卤汁盖饭
用料:嫩豆腐(没有也可以用老豆腐),木耳,西红柿,糖,凉油,花椒,葱姜蒜,油,盐
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肉沫豆腐盖饭
用料:肉沫,豆腐,大米,葱,生抽,淀粉,盐,食用油,耗油,料酒,黑芝麻
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麻辣豆腐盖浇饭
用料:豆腐,大米,肉沫,葱姜,油,盐,生粉,生抽,老抽,料酒,水
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麻婆豆腐盖饭
用料:豆腐,葱末,麻婆豆腐调味料,水,米饭,海苔碎
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娃娃菜豆腐盖饭
用料:大米,娃娃菜,豆腐,葱,生抽,淀粉,食用油,盐,黑芝麻
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土豆盖饭
用料:五花肉,土豆,植物油,干红辣椒,葱,姜片,十三香,生抽,盐,白糖,清水
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肉沫盖豆腐
用料:嫩豆腐,瘦肉,毛豆米,色拉油,盐,姜蒜,尖椒,蚝油,生抽生粉。胡椒粉。,鸡精,豆瓣
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