中式早餐# 十分钟皮蛋瘦肉粥|现蒸烧麦
寒冷的早晨需要一碗暖fufu的皮蛋瘦肉粥
搭配现蒸的烧麦、油条和溏心蛋
中式早餐真的太满足啦✨
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皮蛋瘦肉粥:
前一天吃剩的米饭千万别扔加水很快就能煮成粥,加入姜丝,肉丝和皮蛋再煮2-3分钟,最后加盐和胡椒粉调味就好啦~
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煮粥的时候可以同时煮一颗鸡蛋,7分钟刚刚好溏心
烧麦不需要解冻直接放蒸锅大火十分钟左右就好,就很方便✨
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今天吃的是辣肠和香菇烧卖,个头儿超大每颗都很饱满,看了配方没有添加剂也可以放心给儿子吃啦~
切开糯米软糯油润,真材实料~肉眼可见的辣肠和香菇
下次还想再试试咸蛋黄味
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