科学健康喝绿茶
近日，有研究发现：习惯喝绿茶的人大脑健康状况或更好。平时喝绿茶，注意这几点：
1. 选择优质绿茶：推荐选择富含茶多酚的绿茶品种，如龙井、碧螺春等。
2. 控制冲泡温度：冲泡绿茶时，建议使用80°C左右的热水，避免水温过高破坏茶多酚，影响其营养价值。
3. 注意饮用温度：饮茶时也要避免茶水温度过高入口，以免损伤口腔及消化道黏膜，最好等茶水稍微冷却至适宜温度再饮用。
4. 搭配些小零食： 在饮用绿茶的同时，可以搭配一些富含抗氧化物质的食物，如坚果、水果等，增强绿茶的保护作用。
5. 养成长期习惯：建议每日定时饮用绿茶，如早餐后或午餐后，长期坚持能够提神醒脑，利水消肿，补充维生素。
6. 避免晚间喝茶：晚上喝绿茶可能会导致神经兴奋、失眠等。若晚上实在想喝点绿茶，可以选择在睡前两小时少量饮用。据《健康时报》
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