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江苏有哪些名茶?盘点江苏4大名茶,你喝过几种?

走来为大家盘点一下江苏那些名不虚传的超级明星茶叶吧!这些可都是当地人引以为豪的"家族珍品"哦。

首先要说的就是南京这座金陵古城的招牌 —— 雨花茶。这可是中国十大名茶之一,制作工艺还被列为国家非物质文化遗产呢!虽然名字里有"花"字,但可不是什么花茶哦,就是普通的绿茶,只不过长得像松针一样别致。

听说最好的雨花茶要在清明前后采摘,可见多珍贵~不过现在的雨花茶种植范围已经扩展到南京周边了,想要买到顶级的可能还得多下点功夫。

再来说说苏州这边的明星茶叶 —— 碧螺春。这可是江苏的另一大名茶!别看它又是绿茶,但它可不简单,有特一级、特二级、一级等多个等级,最顶级的特一级可是非常贵重。

这茶的特点是形如螺丝,色泽翠绿如碧,香气浓郁,口感醇厚,怪不得被称为中国十大名茶之一!据说它还有上千年的历史,可以说是江苏的古老文化象征了。

再来说说无锡这边的"神秘茶王" —— 阳羡茶。这可是唐宋元明清几朝皇家贡品,被大家公认为历史上的名茶!不过如今却鲜为人知,可能是因为它的知名度不如前几种吧。

不过这可一点也不影响它的高贵地位,据说在唐代的时候,阳羡茶还有专门的贡茶院,工匠达数千人之多,由陆羽盛赞为"芳香冠世,推为上品"。虽然如今没落了不少,但要说它是出了名的老牌子,那绝对没错!

最后给大家推荐一个新晋茶王 —— 花果山云雾茶。这可是江苏另一绝活儿,创于宋代,还曾被列为贡品茶哦!不过很多人可能对它不太了解,毕竟花果山大家都知道是孙悟空的老家,但花果山云雾茶就不那么出名了。

不过它可一点也不逊色,属于顶级绿茶,据说产于花果山水帘洞周围的茶园,堪称上乘中的上乘。民国时期它和南京雨花茶、苏州碧螺春并称江苏三大名茶,可见身份地位。

总的来说,江苏这片热土可真是茶叶的"宝藏"啊不管是历史悠久的经典之作,还是新秀中的佼佼者,都让人流连忘返。不知道你喝过几种呢?要是还没尝试过,那就赶紧行动起来吧,说不定就能成为某种茶叶的"代言人"哦。

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