毁童年！校门口小卖部的零食，都是高盐高糖高脂食品？
小时候，我们的幸福都是学校小卖部给的。下课铃一响，大家赶紧冲向小卖部，手攥几块钱“扫荡”一圈下来，辣条话梅虾条花生，再来一根烤肠，肚皮鼓鼓，心满意足。
不过现在的小朋友，可能要失去这份简单的幸福了。前不久，教育部联合卫健委等四部门印发《营养与健康学校建设指南》，规定不得在校内售卖高盐、高糖及高脂的食品。
截图来自：《营养与健康学校建设指南》
哪些小零食称得上高盐、高糖、高脂呢？不查不知道，一查毁童年！原来我们每天随便吃吃，就超标了呀！小栗子强忍着口水和泪水，为你整理了这份黑名单。
首先是高盐零食。
说到盐的时候，其实讨论的是“钠”这种营养素的摄入量。1g盐=400mg钠，一个人每天摄入钠的上限为2000mg，即5g盐，大约只有1小勺。每100g食物中的钠含量超过600mg的，就属于高盐了，应该少选少吃。最好用低于120mg的低盐食品来代替。
排在第一的竟然是我最爱的话梅，比辣条的含盐量都高！别看话梅酸酸甜甜，吃掉6粒，摄入的钠就比一包魔芋爽都高了。
还有面包、饼干怎么也榜上有名？原来，钠也可能以食品添加剂的形式存在于吃起来不咸的食物中，比如面包、饼干中的抗结剂、酸度调节剂或膨胀剂用的碳酸钠；肉制品中的防腐剂等。
所以，不能光靠咸淡来尝一种食物是否高盐，而是参考食品包装上的营养标签，来判断钠的含量。
再来看高糖小零食！
糖可以为身体提供能量，1g糖=4kcal能量。世界卫生组织建议每天游离糖摄入控制在每天总能量的10%以下，最好5%以下。
一个成年人一天所需的总能量为 2000kcal，每天的添加量摄入量最好控制在25g以下。小朋友会更低一些，10岁的男生每天所需的能量是1800kcal， 女生是1650kcal，这样算，男生的添加糖摄入量最好控制在22g以下，女生的添加糖摄入量最好控制在20g以下。
每100g食物中糖含量超过15g，属于高糖食品，建议少吃。
废话不多说，看表。
肥宅快乐水竟然没上榜TOP1，我们以为健康助消化的山楂片，反而是含糖量的大boss！每100g含糖70g，比奶糖都多，它其实是山楂味的糖果。你说没人会吃100g山楂片？我们平时吃的都是这么小的卷卷，但是只要吃两卷30g，就相当于小朋友一天的糖总摄入量了！
再说可乐和果味饮料，排名这么靠后，每100ml的含糖量都在15g以下，就可以放心喝了吗？no！它们量大呀，一瓶450-500ml的饮料下去，等于吃掉1/5包白糖，直接干掉两天多的摄入量。
认命吧，糖果、糕饼、果汁饮品等都含大量的糖，进食过多的糖会造成能量过剩，增加超重和肥胖的风险，还是少吃为妙。
最后我们再看高脂食品。
脂肪也可以为身体提供能量，1g脂肪=9kcal，以成年人一天吃2000kca膳食为例，每天脂肪摄入上限为60g，饱和脂肪的上限是22g。
每100g食物中脂肪含量超过20g，算是高脂肪食品，要少吃。
话不多说，上黑名单！
油炸食品，烘焙糕点，都是妥妥的高油食品！摄入过多不仅会增加超重及肥胖的风险，血脂也蹭蹭往上涨。油炸食品中还可能有反式脂肪酸。
而且呀，有几位老朋友多次上榜，我已经决定重点拉黑了。
首先就是辣条！高盐又高油，小小一包，还没吃过瘾，脂肪和钠的摄入已经爆表！再来看海苔花生，虽然坚果是相对健康的零食，但加上调味料油炸，钠和脂肪就爆表了，所以吃坚果建议选择原味。
烤肠含油量仅次于辣条，吃一根摄入12.8g脂肪，钠也不低。而鱿鱼丝看上去干巴巴的，看电视能不知不觉能空口吃下一大包，但是脂肪含量不少，含糖量比可乐还高！
另外，蛋黄酥、雪媚娘这些高脂点心，没上高糖榜并不是说它们含糖量不高，而是没标注出来，我们没得到确切数据。点心加工中要添加大量的糖，糖分超标程度可想而知。
总结下来，童年回忆有多香甜，三高警告就有多强烈。各位小朋友和大朋友，零食就是偶尔吃吃解馋用的，为了咱们的身体着想，还是少吃为妙，好好吃饭才能长高哦！
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