一个玉米热量多少大卡
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王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
玉米是一种营养丰富又可口的粗粮。通常来说，每100克新鲜玉米的能量大约为120大卡，而糯玉米和紫玉米所产生的能量则稍高，大约为170大卡左右。因此，玉米的能量并不算高。
除了提供能量外，100克玉米中含有4.0克蛋白质、1.2克脂肪、22.8克碳水化合物、2.9克膳食纤维、16毫克维生素C和238毫克钾等。适量食用玉米可以为我们提供足够的碳水化合物，而其中的膳食纤维则有助于促进胃肠蠕动和增加饱腹感。此外，玉米还富含各种矿物质和维生素C。
虽然玉米的能量并不高，但不建议每天过多食用，因为这可能会影响其他营养素的摄入。在食用玉米时，可以将其与其他细粮搭配食用，比如米饭、馒头等。这样可以增加食物的营养丰富度，同时避免过量摄入玉米所提供的能量。
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