烤箱版梅子干，零添加健康零食
烤箱版梅子干，零添加健康零食！
今天偶然发现了一个国外的菜谱，感觉比之前试过的方法好太多了！泡完梅子酒的梅子肉，酒味都蒸发了，梅肉变得干爽，容易保存，而且没有核，当小零食吃真是天然又方便。
步骤如下：
把梅子从梅子酒中取出；
取出梅子的核，从尾部往茎部推出，如果果子硬，可以轻微揉搓一下再挤；
在烤箱的烤盘上铺上油纸，把梅子排列好；
预热烤箱到120度，将梅子放入烤箱加热1小时；
把梅子翻面，再烤30分钟，完成。
烤好的梅子肉可以直接当零食吃，还可以切碎拌酸奶、麦片，甚至配面包一起吃。真的是多种吃法，随心所欲！
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