梅子季到了，教你几招轻松享受梅子美味
梅子季到了，教你几招轻松享受梅子美味
青梅的果香真是让人心旷神怡，每次闻到都感觉春天的气息扑面而来。今年我尝试用云南的野生红梅，香味更浓郁，简直爱不释手！青梅醋、青梅酒、紫苏梅、话梅……这些梅子制品你统统可以尝试一下。
梅子醋的神奇功效
清脂减肥：果醋能促进碳水化合物和蛋白质的新陈代谢，防止脂肪堆积。长期饮用，减肥效果显著。
软化血管：果醋对治疗心血管疾病，如高血压、动脉硬化、心脏病等有很大帮助。
利尿清火：很多人上火后小便赤黄，喝几杯果醋再排尿时，尿液会变得清澈。
解酒护肝：果醋能快速解酒防醉，护肝养肝，消除疲劳。
另外，梅子是碱性水果，所以酿出来的果醋也是碱性的，饮用后能使人体液达成酸碱平衡。特别适合以下三种人群：
过度疲劳、腰酸背痛者
营养过剩者
饮酒过量者
只要常喝一些梅子醋，就能有效地平衡体内酸碱度，保持身体健康。对腰酸背疼者，饮用梅子醋两个小时即可缓解。
紫苏盐梅的神奇效果
紫苏梅对肠道内的有害菌有强力杀菌效果，能改善肠道菌群，消除肠胃炎症。还能帮助身体排出乳酸，消除疲劳。对醉酒和晕车也有缓解作用。最重要的是，紫苏盐梅的含盐量非常高，是低碳生酮人士的理想淡盐水补充剂。
青梅酒，每年必做
青梅酒一定要试试，每年我都会做。酿好的青梅酒，香气扑鼻，口感醇厚，真是让人回味无穷。
总之，梅子季到了，不妨试试这些梅子制品，让你的生活更加健康美味！
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