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生酮饮食的几种类型

生酮饮食的几种类型

(2011-12-06 16:23:15)

标签:

健康

甘油三酯

碳水化合物

必需脂肪酸

必需氨基酸

分类:生酮饮食百科

    生酮饮食疗法是一种经过验证的治疗难治性癫痫的方法,全世界许多癫痫护理中心都提供这种治疗。它通常用于2种或以上抗癫痫药物治疗未能控制发作、不能选择手术的癫痫。或者药物造成非常严重的副作用的患者中。

    生酮饮食的所有形式都是增加饮食中的脂肪,限制碳水化合物。通过产生酮体,模拟身体饥饿的反应来治疗癫痫的一种方法,其有效性和安全性已得到国际公认。

    生酮饮食主要有四种类型,传统的生酮饮食、MCT饮食、改良的Atkins饮食和低血糖指数治疗(LGIT)。

    传统的生酮饮食通常的比例是4:1(脂肪:碳水化合物+蛋白质=4:1)。脂肪主要以长链甘油三酯(LCT)为主,患者需要禁食一段时间,并食用高脂植物,限制面包和面食等淀粉类食品,但容易产生便秘。

    中链甘油三酯(MCT)饮食主要是含有中链甘油三酯的脂肪酸的补充剂(MCT油)。和传统的生酮饮食相比,MCT产酮率高,患者可以吃更多的蛋白质和碳水化合物,但通常伴随有腹部痉挛,或者是恶心、呕吐。

    改良的Atlins饮食法,顾名思义,是对Atkins减肥饮食的修改,使用这种饮食的患者起初每天可以吃不超过10克的碳水化合物,并从脂肪获得他们65%以上的热量。改良的Atkins饮食在2003年,首次被描述作为治疗癫痫的疗法。

    低血糖指数治疗(LGIT)比其他三个饮食允许更多的碳水化合物。但是,孩子吃的所有碳水化合物必须有一个低得血糖指数(GI),它是某种食物提高血糖多少的衡量指标。许多不同的因素影响食物的血糖指数。淀粉和含糖的食物例如土豆和白面包有较高的血糖指数,而高纤维含量的食物往往有较低的血糖指数。低血糖指数治疗在2005年首次被描述未治疗癫痫的疗法。

     而我们建议使用传统的生酮饮食与MCT饮食相结合的方式,患者通过食用专门为生酮饮食配制的营养粉和配餐添加MCT油。MCT油无需胆汁和胰汁分解,不增加胰脏,肝胆及消化系统的复合,迅速转化成能量,快速产生酮体,但中链甘油三酯不含有人体必需脂肪酸,因此,需要配合食用生酮营养粉,该粉含有丰富不饱和脂肪酸,尤其是人体必需脂肪酸,亚油酸、亚麻酸,增强记忆力和思维能力,并含有人体必需氨基酸,满足机体生长发育所需,更添加了专有配方,增强肠道蠕动能力,促进机体小肠对各种营养物质的吸收,减少便秘的发生,让患者更好的坚持使用生酮饮食疗法。

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