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别让生酮饮食夺走你的健康!

不用管住嘴,不用迈开腿,不想去运动,不想去健身房,不用挥汗如雨,不用餐餐素食,不用水煮蔬菜。只需大鱼大肉,红烧油炸,就能让身体自动燃脂……

近些年,生酮饮食减肥法风靡,有不少人追捧,试想一下,这样轻松就能减肥,怎么还会有这么多人为减肥发愁?把苦学钻研多年的营养师置于何地呢?

“所谓生酮饮食减肥,就是少吃甚至完全不吃碳水化合物,如果是严格生酮还要求断食48小时,尿酮试纸测出来4+,相对来说,国内的生酮一般情况都是采用柔性生酮,也就是适量蛋白质以及高脂肪饮食。

通过低碳水化合物、高蛋白和脂肪的饮食,脂肪不完全分解,在人体产生一种称为“酮”的物质,本来人体是依靠葡萄糖来提供能量的,变成脂肪不完全分解产生的酮体来供给能量,生酮饮食虽然能瘦身但不利健康。

有专家提出,各大机构争相使用生酮饮食作为减肥的手段,从目前的实际情况来看,所谓饮食“结构”的改善,缺乏科学性,生酮饮食的确能让一些人体重在短时间内出现下降,但是没有证据表明,通过生酮饮食减肥对人体健康是有益的。

采用生酮饮食减肥的机构往往会宣称生酮饮食是非常科学的,然而其科学性有待考究。另外,生酮饮食法增加肾脏负荷,极大地增加了患肾病的风险。倘若长时间进行生酮饮食,会大大增加肾结石、骨质疏松和高尿酸的风险。

不仅如此,生酮饮食还会带来其他影响,最为常见就是头昏、心悸、失眠、 便秘、脱发、尿频等症状,倘若长期采用生酮饮食,还有可能影响血脂,加重心脑血管发病的风险。有研究发现,生酮饮食会影响人的心情,因为我们人体大脑需要糖类供能,如果坚持不吃或者少吃主食,无法由葡萄糖供能,大脑无法得法满足和平衡,就会出现此类情况发生。

同时心情也会受到很大影响。这是因为, 人的大脑需要靠糖类来提供能量,而摄取糖类的最主要方法就摄入碳水化合物。生酮饮食将造成大脑长期得不到平衡的摄入,其结果就是出现上述症状。

所有的减肥离开饮食谈合理,都是耍流氓的。因为饮食运动9:1,想要合理瘦身,均衡营养,合理饮食才能更持久。合理的饮食结构就必须食物多样化,粗细搭配,荤素搭配。如果有运动习惯,那也最好不过了,运动是帮助我们提升代谢,每天坚持40分钟有氧运动和力量训练即可,平时尽量能站着就不要坐着,能走就不要站着,能跑就不用走,平时多动动,对减肥更好一些。

最后,要保证充足的睡眠。缺乏睡眠会导致新陈代谢减慢,还会导致体内的瘦素水平上升,而瘦素是管理食欲的一种重要激素,它的上升意味着食欲大增,然后会吃得更多,对减肥非常不利,所以减肥要吃好睡好效果才更好。

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