生酮饮食与肿瘤：如何吃出健康？✨
生酮饮食与肿瘤：如何吃出健康？✨
生酮饮食不仅仅是为了减肥，它的起源其实与医学息息相关。多年来，生酮饮食在医学领域已经有很多实证研究。今天，我们来聊聊生酮饮食和肿瘤的那些事儿吧！
生酮饮食的种类
生酮饮食（Ketogenic Diet，KD）是一种高脂肪、低碳水化合物和足量蛋白质的饮食方式。临床上常见的生酮饮食主要有三种：经典生酮饮食、中链甘油三酯生酮饮食和改良阿特金斯饮食。
经典生酮饮食
经典生酮饮食（Classic Ketogenic Diet）是指在医学监督下的极低碳水化合物饮食，脂肪与蛋白质和碳水化合物的比例（重量比）为4:1或3:1。由于碳水化合物含量很低，口感一般不太好。
中链甘油三酯生酮饮食
中链甘油三酯生酮饮食（Medium Chain Triglyceride Ketogenic Diet，MKD）是从经典生酮饮食中衍生出来的一种饮食方式。它的特点是用中链脂肪酸（MCT）替代经典生酮饮食中更为普遍使用的长链脂肪酸。这样一来，可以减少脂肪的比例，允许使用更高比例的蛋白质和碳水化合物。
改良阿特金斯饮食
改良阿特金斯饮食（Modified Atkins Diet，MAD）是美国心脏内科专家 Robert C. Atkins 在 20 世纪 60 年代提出的一种低碳水化合物饮食概念。阿特金斯饮食限制碳水化合物，同时注重蛋白质和脂肪的摄入。相较经典KD而言，三大营养素的摄入比例更为均衡一些，同时也更鼓励摄入脂肪。
低血糖指数治疗型生酮饮食
此外，还有一种低血糖指数治疗型生酮饮食也属于生酮饮食的范畴。
生酮饮食与肿瘤的关系
下一期，我们将深入探讨生酮饮食对肿瘤患者的影响。
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