酮体补充剂是灵丹妙药还是炒作？（二）
昨天，在更新文章之后有好奇君发问：酮体补充剂究竟可不可以作为运动中能量补剂？如何排除酮体补充剂和其他营养物质之间的相互影响？小编有点方！
酮体补充剂能不能作为运动中补剂事实上是存在歧义的。若说不能，从生物化学角度来看，结合能源物质的来源和去路分析，酮体确实能够为机体提供一定的能量支持。如昨日的更新中我们所谈到的，肝外组织利用酮体会生成大量的乙酰CoA，大量乙酰CoA抑制丙酮酸脱氢酶系活性，限制糖的利用。同时乙酰CoA还能激活丙酮酸羧化酶，促进糖异生。肝外组织利用酮体氧化供能，就减少了对葡萄糖的需求，以保证脑组织、红细胞对葡萄糖的需要。所以酮体在饥饿禁食的状态下，会成为为脑、骨骼肌和心肌提供能量的一种替代性燃料。若说能，酮体的浓度似乎会随着食物的摄取而改变。上文中也提到：以抽象形式发表的数据报道，服用酮酯补充剂（395 mg / kg体重）后的餐后酮体浓度受基线营养状态的强烈影响。酮酯与其他营养素的共同摄入可能影响胃排空从而影响组织对酮体的摄取。这是很关键的一点，因为不管是酮脂影响其他营养素的摄取还是他们之间相互作用，都意味着单一的酮体补充对运动中功能不会发挥多大的作用。
一.影响酮体利用的因素
1.组织类型和循环酮体浓度
在静息状态下评估大脑和骨骼肌酮体吸收的水平。酮体摄取和氧化与脑循环酮体浓度呈线性相关，骨骼肌酮体摄取量明显低于脑组织。
2.训练状态
运动可增加酮体摄取。
耐力型运动训练能增加骨骼肌对酮体的氧化能力，增加酮体代谢的酶活性，减轻运动过程中循环酮体浓度的增加和运动后恢复。
3.骨骼肌类型
不同的骨骼肌纤维类型具有不同的参与酮体利用的酶活性水平，与糖酵解肌纤维相比，氧化肌纤维具有更高的活性。
二.补充酮体和运动表现
1.酮体作为替代燃料来源
酮体可以改善动物模型中的代谢效率（即能量性能），主要是通过糖酵解中间体交替和增强的线粒体能量学机制。但目前对酮体对运动代谢的影响的有限人体数据和体内实验。
2.酮体对碳水化合物代谢的影响
酮体对运动过程中燃料代谢的影响尚不清楚，在运动过程中，酮体可被骨骼肌氧化从而成为燃料来源。酮体也可能通过抑制肝脏葡萄糖输出或抑制丙酮酸脱氢酶活性而引起丙酮酸和乳酸氧化减少来降低内源性碳水化合物可用性。尽管碳水化合物的节约可能有利于耐力型运动表现，但假设在运动过程中补充酮体减少了碳水化合物的氧化，那么就会降低运动员维持较高强度运动的能力。绝大多数的奥林匹克运动项目需要高强度短时间的运动能力。尽管这些类型的运动依赖于碳水化合物的氧化代谢供能，但由于竞争持续时间短，糖原不可能被完全耗尽。因此，用补充酮体来作为在这些运动中免除碳水化合物利用的手段，可能对于运动员的运动能力来将是无关紧要的。另一方面，诸如铁人三项等类型的运动，通常被归类为以高水平的氧化代谢为特征的耐力型运动。此类型的运动中碳水化合物的可用性是限制运动性能的主要因素。对于耐力型运动来说，我们认为酮体补充有利于运动员的运动表现。
作为一只科研狗深感任重而道远，好啦以上就是今天关于酮体补充剂的更新内容，欢迎发问交流！
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