食物热量计算方法 轻松瘦身不是难事
一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1千卡/小时，即4.186千焦/小时。食物热量计算方法决定你应该摄取的热量，所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：
所需热量=4.186千焦24小时50千克=5023.2千焦平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的低所需热量相若，约9.25焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465焦耳，而女生则需要10.046MJ。
每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：
男性11-17岁体重(公斤)×105=基本热量(千焦耳)体重(磅)×11=基本热量(千卡)
18-30岁体重(公斤)×63+2850=基本热量(千焦耳)体重(磅)×7+680=基本热量(千卡)
31-60岁体重(公斤)×48+3500=基本热量(千焦耳)体重(磅)×5+830=基本热量(千卡)
60岁以上体重(公斤)×56+2050=基本热量(千焦耳)体重(磅)×6+490=基本热量(千卡)
女性11-17岁体重(公斤)×84=基本热量(千焦耳)体重(磅)×9=基本热量(千卡)
18-30岁体重(公斤)×61+1880=基本热量(千焦耳)体重(磅)×6.5+450=基本热量(千卡)
31-60岁体重(公斤)×36+3500=基本热量(千焦耳)体重(磅)×4+830=基本热量(千卡)
60岁以上体重(公斤)×44+2050=基本热量(千焦耳)体重(磅)×5+600=基本热量(千卡)
利用上列公式算出每天摄取热量，再从下表计规划每餐的份量，就可以有效控制体重。要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量，指维持生命的基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内。
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