儿童营养减肥餐 均衡营养补充维生素
儿童减肥食谱 合理三餐均衡营养
全国抽样调查结果表明，我国儿童青少年膳食中热量供给已基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白质比例少，钙、锌、维生素A等微量营养素供给明显不足。目前，0-20岁人群贫血患病率为6-29%，这也与膳食结构不合理有关。
很多孩子只吃鸡蛋、肉这些含铁多的食物，而这些铁都是三价铁，人体内是不吸收的，必须是在吃含维生素C多的蔬菜和水果的情况下转化成二价铁才会被人体吸收。因此，孩子如果只吃肉、不吃菜，就容易出现贫血现象。
食物与营养直接影响青少年的体能与智能发育，保证一日三餐摄入均衡营养才能为孩子生长发育和学习提供保障。要让孩子养成按时按量有规律进食的好习惯。
早餐尤其要注意合理搭配，包括奶类、豆类、、肉类、蛋类、谷类、蔬菜、水果等。经常不吃早餐，会导致全天的能量和营养素摄入不足，影响学生的认知能力和短期记忆能力，更有可能导致孩子在吃午餐时饥肠漉漉，不知不觉吃下去过多的食物引起能量摄入过多，从而在体内转化为脂肪蓄积，进一步引发肥胖。
中餐和晚餐，都要保证孩子谷类要吃够，搭配适量肉类和蔬菜，同时可以根据具体情况为孩子适当加餐，补充一些坚果、水果、牛奶及杂粮食品。
儿童减肥食谱 儿童应远离的10类垃圾食品
1.油炸类食品(炸鸡翅、炸猪排、炸薯条等)；
2.腌制类食品(包括腌制蔬菜)；
3.加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)；
4.饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)；
5.方便类食品(主要指方便面和膨化食品)；
6.罐头类食品(包括鱼肉类和水果类罐头)；
7.蜜饯类食品(话梅、果脯等)；
8.冷冻甜品类食品(包括各种冰淇淋)；
9.烧烤类食品(不包括烤地瓜)；
10.汽水类饮料。
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（责任编辑：宋雪）
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