吃不胖的全麦发面饼，减脂期也能放心吃
吃不胖的全麦发面饼，减脂期也能放心吃！
今天给大家分享一款超级好吃的全麦发面饼，做法简单，而且一次性发酵，关键是不会胖！特别适合控制体重的姐妹们，减脂期也能放心吃饱，快来看看吧！
配料准备
角瓜一根
食用油一勺
鸡蛋2个
虾皮适量
盐0.5克
鸡精适量
面团部分
全麦面粉200克
温水115克
酵母1克
制作步骤
处理角瓜：角瓜洗净擦丝，用一勺盐杀水，挤干水分后加一勺食用油锁水。
炒鸡蛋：鸡蛋打散，锅里适量油滑炒碎，放凉备用。
混合馅料：将鸡蛋碎和角瓜混合，加入虾皮、蚝油、盐和鸡精搅拌均匀备用。
和面：将温水和酵母化开后倒入全麦面粉中，拌成絮状后揉成团，醒五分钟后再揉成光滑的面团。分成六个剂子，擀开后像包包子一样包好馅料，捏紧收口朝下。
烙饼：将饼放入电饼铛中发酵1.5-2倍大，直接开火烙，两面各烙三分钟左右，铲子压回弹就熟了！
小贴士
这款全麦发面饼不仅好吃，而且不会胖，特别适合减脂期的朋友们。赶紧试试吧！
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