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食品热量表2.doc

泰然健康网
2025-06-28 07:06

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1、食品热量表2 1、主食类：　　油炸土豆片 612/100 黑芝麻 531/100 芝麻白 517/100 　　　　油面筋 490/100 方便面油饼 472/100 油条 386/100 　　　　莜麦面 385/100 燕麦片 367/100 小米 358/100 　　　　薏米 357/100 籼米标一 351/100 高粱米 351/100 　　　　富强粉 350/100 通心粉 350/100 大黄米黍 349/100 　　　　江米 348/100 粳米标二 348/100 挂面富强粉 347/ 　　　　机米 347/1

2、00 玉米糁 347/100 米粉(干,细) 346/100 　　　　香大米 346/100 籼米(标二) 345/100 挂面(标准粉) 344/100 　　　　标准粉 344/100 血糯米 343/100 粳米标一 343/100 　　　　黄米 342/100 玉米面白 340/100 　　　　白薯干 612/100 土豆粉 337/100 粉条 337/100 　　　　地瓜粉 336/100 玉米(白) 336/100 玉米(黄) 335/100 　　　　粉丝 335/100 黑米 333/100 煎饼 333/100

3、　　　　大麦 307/100 荞麦粉 304/100 烧饼(糖) 302/100 　　　　富强粉切面 285/100 标准粉切面 280/100 烙饼 255/100 　　　　馒头(蒸,标准粉)233/ 麸皮 220/100 花卷 217/100 　　　　馒头(蒸,富强粉)208/ 水面筋 140/100 烤麸 121/100 　　　　米饭(蒸,粳米) 117/100 米饭(蒸, 籼米)114/ 面条(煮,富强粉)109/ 　　　　鲜玉米 106/100 白薯(白心) 104/100 白薯(红心) 99/100 　　　　粉皮 6

4、4/100 小米粥 46/100 米粥(粳米) 46/100 　　　　素虾(炸) 576/100 腐竹皮 489/100 腐竹 459/100 　　　　豆浆粉 422/100 黄豆粉 418/100 豆腐皮 409/100 　　　　油炸豆瓣 405/100 油炸豆花 400/100 黑豆 381/100 　　　　黄豆 359/100 蚕豆(干,去皮)342/ 卤干 336/100 　　　　虎皮芸豆 334/100 绿豆面 330/100 绿豆 316/100 　　　　杂豆 316/100 红芸豆 314/100 豌豆(干) 313/1

5、00 　　　　红小豆 309/100 杂芸豆(带皮)306/100 蚕豆(干,带皮) 304/100 　　　　白芸豆 296/100 油豆腐 244/100 豆沙 243/100 　　　　红豆馅 240/100 素火腿 211/100 桂林腐乳 204/100 　　　　豆腐丝 201/100 素鸡 192/100 素什锦 173/100 　　　　素大肠 153/100 薰干 153/100 酱豆腐 151/100 　　　　香干 147/100 豆腐干 140/100 上海南乳 138/100 　　　　菜干 136/100 腐

6、乳(白) 133/100 臭豆腐 130/100 　　　　北豆腐 98/100 酸豆乳 67/100 南豆腐 57/100 　　　　豆奶 30/100 豆浆 13/100 豆腐脑 10/100 　　　　干姜 287/100 蕨菜(脱水) 251/100 竹笋(黑笋,干) 280/100 　　　　辣椒(红尖,干) 240/100 黄花菜 203/100 竹笋(白笋,干) 306/100 　　　　紫皮大蒜 152/100 大蒜 126/85 毛豆 123/53 　　　　豌豆 105/42 蚕豆 104/31 慈姑 94/89 　　

7、　　番茄酱(罐头) 81/100 芋头 79/84 土豆 76/94 　　　　甜菜 75/90 藕 70/88 苜蓿 60/100 　　　　荸荠 59/78 山药 56/83 香椿 47/76 　　　　枸杞菜 44/49 黄豆芽 44/100 胡萝卜(黄) 43/97 　　　　玉兰片 43/100 鲜姜 41/95 洋葱 39/90 　　　　胡萝卜(红) 37/96 扁豆 37/91 蒜苗 37/82 　　　　羊角豆 37/88 榆钱 36/100 苦菜 35/100 　　　　刀豆 35/92 芥菜头 33/83 西兰花(

8、绿菜花) 33/83 　　　　辣椒(红小) 32/80 香菜 31/81 苋菜(紫) 31/73 　　　　芹菜叶 31/100 青萝卜 31/95 苤蓝 30/78 　　　　大葱(鲜) 30/82 冬寒菜 30/58 豆角 30/96 　　　　白豆角 30/97 青蒜 30/84 豇豆 29/97 　　　　豇豆(长) 29/98 豌豆苗 29/98 红菜苔 29/52 　　　　四季豆 28/96 荷兰豆 27/88 蓟菜 27/88 　　　　木瓜 27/86 韭菜 26/90 变萝卜 26/94 　　　　白菜苔 2

9、5/84 茭笋 25/77 芸豆 25/96 　　　　茄子(绿皮) 25/90 苋菜(青) 25/74 雪里红 24/94 2 常见食物热量表　　　　小葱 24/73 菠菜 24/89 菜花 24/82 　　　　茴香 24/86 小叶芥菜 24/88 茭白 23/74 　　　　油菜 23/87 辣椒(青,尖) 23/84 南瓜 22/85 　　　　柿子椒 22/82 圆白菜 22/86 韭黄 22/88 　　　　油豆角 22/99 毛竹笋 21/67 心里美萝卜 21/88 　　　　蒜黄 21/97 茼蒿 2

10、1/82 番茄罐头(整) 21/100 　　　　茄子 21/93 丝瓜 20/83 空心菜 20/76 　　　　萝卜樱(小,红) 20/93 木耳菜 20/76 白萝卜 20/95 　　　　油菜苔 20/93 竹笋(春笋) 20/66 芹菜 20/67 　　　　芥蓝 19/78 小水萝卜 19/66 竹笋 19/63 　　　　西红柿 19/97 长茄子 19/96 苦瓜 19/81 　　　　菜瓜 18/88 西葫芦 18/73 芦笋 18/90 　　　　莴笋叶 18/89 绿豆芽 18/100 西洋菜(豆瓣菜) 17/73

11、　　　　黄瓜 15/92 小白菜 15/81 牛俐生菜 15/81 　　　　大白菜(青白口) 15/83 大白菜(酸菜) 14/100 大白菜(小白口) 14/85 　　　　大叶芥菜(盖菜) 14/71 旱芹 14/66 萝卜樱(白) 14/100 　　　　莴笋 14/62 葫芦 14/87 水芹 13/60 　　　　生菜 13/94 减肥笋瓜 12/91 冬瓜 11/80 　　　　竹笋(鞭笋) 11/45 面西胡瓜 10/88 　　　　松子仁 698/100 松子(生) 640/32 核桃(干) 627/43 　　

12、　　松子(炒) 619/31 葵花子炒) 616/52 葵花子仁 606/100 　　　　山核桃(干) 601/24 葵花子(生) 597/50 榛子(炒) 594/21 　　　　花生(炒) 589/71 花生仁(炒) 581/100 南瓜子(炒) 574/68 　　　　西瓜子(炒) 573/43 南瓜子仁 566/100 花生仁(生) 563/100 　　　　西瓜子仁 555/100 榛子(干) 542/27 杏仁 514/100 　　　　白果 355/100 栗子(干) 345/73 莲子(干) 344/100 　　　　葡萄干

13、341/100 苹果脯 336/100 杏脯 329/100 　　　　核桃(鲜) 327/43 金丝小枣 322/81 果丹皮 321/100 　　　　无核蜜枣 320/100 桂圆肉 313/100 桃脯 310/100 　　　　西瓜脯 305/100 大枣(干) 298/88 花生(生) 298/53 　　　　杏酱 286/100 海棠脯 286/100 苹果酱 277/100 　　　　桂圆干 273/37 桃酱 273/100 草莓酱 269/100 　　　　干枣 264/80 柿饼 250/97 椰子 231/33 　　

14、　　乌枣 228/59 黑枣 228/98 密云小枣 214/92 　　　　莲子(糖水) 201/100 沙枣 200/41 栗子(鲜) 185/80 　　　　红果(干) 152/100 酒枣 145/91 鲜枣 122/87 　　　　芭蕉 109/68 红果 95/76 香蕉 91/59 　　　　人参果 80/88 海棠 73/86 柿子 71/87 　　　　桂圆(鲜) 70/50 荔枝(鲜)离枝 70/73 甘蔗汁 64/100 　　　　玛瑙石榴 63/57 青皮石榴 61/55 无花果 59/100 　　　　红元

15、帅苹果 59/84 桃罐头 58/100 红星苹果 57/85 　　　　猕猴桃 56/83 黄元帅苹果 55/80 金橘 55/100 　　　　京白梨 54/79 国光苹果 54/78 桃(黄桃) 54/93 　　　　海棠罐头 53/100 倭锦苹果 50/86 鸭广梨 50/76 　　　　葡萄(巨峰) 50/84 葡萄(玫瑰香) 50/86 桑葚 49/100 　　　　青香蕉苹果 49/80 红香蕉苹果 49/87 黄香蕉苹果 49/88 　　　　橄榄 49/80 莱阳梨 49/80 苹果梨 48/94 　　　　紫酥梨 4

16、7/59 冬果梨罐头 47/100 橙子 47/74 　　　　巴梨 46/79 祝光苹果 46/86 桃(旱久保) 46/89 　　　　樱桃 46/80 红富士苹果 45/85 伏苹果 45/86 　　　　福橘 45/67 印度苹果 44/90 红玉苹果 43/84 　　　　酥梨 43/72 鸭梨 43/82 芦柑 43/77 　　　　葡萄(紫) 43/88 桃 (五月鲜) 42/93 蜜橘 42/76 　　　　菠萝 41/68 雪花梨 41/86 番石榴 41/97 　　　　桃(久保) 41/94 蜜桃 41/88 柚子(文旦) 41/69 　　　　四川红橘 40/78 苹果罐头 39/100 枇杷 39/62 　　　　小叶橘 38/81 冬果梨 37/87 杏子罐头 37/100 　　　　杏 36/91 李子 36/91 柠檬 35/66 3 常见食物热量表　　　　李子杏 35/92 哈密瓜 34/71 西瓜(京欣一号)34/59 　　　　糖水梨罐