说好的下雨降温，可圈友们也看见了，重庆的天气一直在炎热升温。
圈姐搜罗了一堆夏日清凉美食，写出来给大家除除暑！
夏季必备除暑1：西瓜
夏天最适宜的无疑是吃西瓜，不但可解暑热、还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。
冰镇的西瓜夏天吃最爽了，西瓜也非常适合拿来做成西瓜冰沙，西瓜冰棒、西瓜雪、西瓜冰激凌等等。千万种吃法，让这个夏季就跟西瓜过不起吧。喜欢酸甜的朋友，可以加一些木槿和蓝莓。加入椰奶搅拌口感更加浓郁。
夏季必备除暑2 ：刨冰
重庆的太阳可以用烘烤来形容，那逛街怎能不吃刨冰。各种清清爽爽的水果搭配在冰块和香香的干果上，漂亮又美味，根本止不住嘴。
夏季必备除暑3：凉粉
冰粉做为重庆夏天的除暑美食，在哪里都可以看见它的身影。看着晶莹剔透，吃着爽滑透心凉，简直瞬间就能赶走心头的燥热。
夏季必备除暑4 ：凉糕
白白糯糯的凉糕浇上清甜微甜的红糖汁，入口非常清爽，不但能生津解暑，还有清凉降火的功效。
夏季必备除暑5 ：凉虾
蜜甜的红糖水与冰镇凉虾混在一起，一口下去那透着骨子里的凉意瞬间让你感觉这个夏天，其实也不是那么难过！
夏季必备除暑6 ：荔枝
水果里的除暑宝贝非鲜嫩多汁的荔枝莫属。在古时候可是杨贵妃最爱！
夏季必备除暑7：荔枝
单吃荔枝也固然美味，可如果做成一支荔枝雪糕也是很不错的！
第一步：荔枝洗净，去核；
第二步：在荔枝的空心放入一些红豆沙；
第三步：然后用竹签将荔枝串起来；
第四步：放入冰箱速冻，冻结实了就可以食用了。
夏季必备除暑8：酸梅汤
食材
乌梅、山楂、甘草，再加少许冰糖。
酸梅汤看似普通清淡，其实营养十分丰富。其中含有人体所需的多种微量元素，并且还美容养颜哦！各位爱美的妹子夏天来点酸梅汤是极好的。
1、将乌梅、干山楂、甘草清洗干净，并放入砂锅内。
2、加清水1.5L浸泡2小时；
3、将食材连同浸泡的水，武火煮至沸腾，文火再煮30分钟；
4、加入冰糖后再煮20分钟左右关火，汤汁微凉后，去掉杂质；
5、晾凉后，放入冰箱冷藏，冰镇就可以喝了。
END
美食不止是味觉美学更是生活态度
重庆美食圈
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