冷饮虽爽口，如何选择健康的夏季冷饮？
#夏季图文激励计划#
盛夏将至，炎炎烈日下，来一杯冰镇冷饮，的确能瞬间让人“透心凉，心飞扬”。
但很多人一边喝着奶茶、汽水、冰淇淋，一边又忍不住担心：这样喝会不会长胖？会不会对肠胃不好？长期喝冷饮到底健不健康？
冷饮带来的不只是快乐，也有隐藏的健康隐患。
如何科学地选择冷饮，才能在消暑的同时守住健康？
今天我们就来一次冷饮营养大扫盲，让你这个夏天喝得舒爽、吃得安心、少负担。
冷饮的健康误区
市面上的冷饮种类丰富，果汁饮料、碳酸饮料、冰淇淋、冰沙、奶茶……几乎都是“甜口党”的夏日标配。
但这些冷饮存在共同的问题：
1、含糖量高
根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，我国18岁及以上居民平均每天摄入添加糖超过30克。
而一杯500毫升的冰镇奶茶，含糖量往往高达35到50克，相当于8到12块方糖。
过量糖分不仅会让体重“悄悄上涨”，还会增加2型糖尿病、龋齿、脂肪肝等疾病风险。
2、隐藏脂肪和反式脂肪
冰淇淋、雪糕等乳制冷饮中，可能含有大量饱和脂肪甚至反式脂肪。
部分奶茶使用的“奶精”，其实是氢化植物油，属于典型的反式脂肪来源，与心血管疾病密切相关。
3、低温刺激肠胃
频繁喝冷饮会刺激胃肠道血管收缩，影响消化液分泌，导致腹胀、腹泻等不适，特别是对儿童、老人、胃肠功能差的人群影响更大。
如何聪明地选择健康冷饮
不是所有冷饮都不健康，关键在于选择对的方法、选对的食材，既能降温解暑，又能补充水分和营养。
1、优先选择无糖或低糖饮品
如果想喝果汁类饮品，建议选择100%纯果汁或自榨果汁，可以在家自制，不额外添加糖分。
如果外购，一定要看配料表，成分中出现“果葡糖浆”、“蔗糖”、“麦芽糊精”等，就要引起警惕。
2、自制健康冰饮是上策
与其被动“避雷”，不如主动动手。
以下为你推荐两款适合夏季饮用的冷饮食谱，不仅营养健康，而且操作简单。
【柠檬薄荷蜂蜜水】
食材：
柠檬1个、蜂蜜15毫升、冰块适量、薄荷叶3到5片、凉开水500毫升
做法：
柠檬洗净切片，去籽
杯中加入柠檬片、蜂蜜、薄荷叶和冰块
倒入凉开水，搅拌均匀即可饮用
特点：清凉解暑，增强维生素C摄入，适合餐前饮用，有助于促进食欲和消化
【奇亚籽椰汁西米露】
食材：
西米30克、椰汁200毫升、奇亚籽10克、芒果100克、小西瓜丁50克
做法：
西米下锅煮15分钟至半透明，再焖10分钟，用冷水冲凉备用
奇亚籽提前浸泡30分钟
芒果去皮切丁，小西瓜去籽切块
把西米、奇亚籽、水果放入杯中，倒入椰汁，搅拌均匀后冷藏1小时
特点：高纤低糖，椰汁富含中链脂肪酸，奇亚籽提供优质植物蛋白和欧米伽3脂肪酸，是夏天健康冷饮的升级版
别忘了补水才是重点
夏季高温出汗多，最容易引发脱水、电解质流失。
很多人误以为口渴了喝冷饮就能补水，但含糖饮料反而可能造成体内水分流失，饮料中高渗透压会刺激利尿，导致“越喝越渴”。
所以，日常补水的基础还是白开水、淡盐水或自制的低糖电解质水。
如果运动量较大或大量出汗，还可以在饮食中增加钾、钠、镁等矿物质的摄入。
推荐自制夏季电解质水
【电解质水果水】
食材：
橙子半个、黄瓜5片、薄荷叶3片、海盐1克、凉白开500毫升
做法：
橙子切片、黄瓜切片
将所有材料放入瓶中，冷藏30分钟后饮用
特点：补充电解质，清爽不腻，适合运动后或长时间在户外工作的人群饮用
适度冷饮，配合饮食更健康
冷饮不能代替正餐，也不能过量摄入。
想在夏季既消暑又健康，还是要依靠均衡饮食和良好的生活习惯。
每日摄入冷饮不超过250毫升为宜，最好安排在饭后30分钟，避免空腹饮用；乳制冷饮或果汁类饮品建议控制在每周2到3次，口味以清淡为主。
如果已经摄入冷饮，日常饮食应减少高脂高糖食物的摄入，多摄入蔬菜、粗粮、水果和优质蛋白，如豆腐、鸡蛋、鱼肉等，帮助代谢平衡。
运动时别配冷饮，身体更安全
很多人喜欢在运动结束后立刻来一杯冰饮，其实这是一个常见误区。
运动后身体处于血管扩张、出汗较多、体温偏高的状态，骤然喝冰饮容易引起血管急剧收缩，诱发胃痉挛甚至心脑血管不适。
运动后建议补充温水、电解质水或温和温度的牛奶、豆浆等低温饮品。
冷饮想喝，最好等身体温度逐渐恢复稳定后，再适量饮用。
结语
夏天喝冷饮并不是“健康禁忌”，关键是喝得科学、吃得节制。
一味追求“冰感”降温，反而会给健康埋下隐患。
不如用食材做个聪明的夏季冷饮计划，既能消暑降温，又能守护好身体。
这个夏天，不靠“冰爽”硬撑，也能活得透气又健康。
参考资料：
中国营养学会《中国居民膳食指南（2022年）》
中国疾控中心《成人每日糖摄入建议》
世界卫生组织《减少糖摄入对健康的影响（2015年报告）》
国家食品安全风险评估中心《饮料摄入与健康风险分析》
中国疾病预防控制中心营养与健康所《科学饮水与夏季补水指南》
相关知识
如何破解夏季健康饮品密码？告别冷饮误区！
夏季冷饮怎么吃才健康？
吃冷饮的9大禁忌 夏季吃冷饮如何才能不伤身
夏季怎么喝冷饮才不伤身呢
款适合夏季的冷饮配方
夏季如何吃冷饮才不伤身？吃冷饮时要注意什么？
夏季喝健康冷饮 六款夏季饮料推荐
夏天到了，冷饮如何吃得健康
夏季如何吃冷饮才不伤身？吃冷饮时要注意什么
冷饮
网址: 冷饮虽爽口，如何选择健康的夏季冷饮？ https://m.trfsz.com/newsview1475885.html
