打火锅越来越成为朋友聚会时青睐的方式。
相信很多人都可以看到,越来越多的火锅店进驻到各大商场,饭点时刻还能见到各大火锅店不但坐满了人,门口还有一大批等号的客人。
便可说明火锅越来越受到消费者的喜爱,特别是到了春节期间,各种聚会、活动这么多,再加上火锅店各种优惠、欢庆新春的活动,相信也会吸引更多人去吃火锅。
但是很多人吃完火锅之后,总是引发很多的不适,那么,春节期间应该如何健康吃火锅呢?一、健康吃火锅,需要注意以下四点:患有痛风、高血压、肥胖、高脂血症、糖尿病、胃肠功能不好,以及经常口腔溃疡的人不适宜经常吃火锅并不是所有人都适宜经常吃火锅,比如有痛风病史、高血压、肥胖、高脂血症、糖尿病、胃肠功能不好,以及经常口腔溃疡的人。
因为火锅是有火,吃下去更热气了。
痛风患者少吃海鲜和动物内脏,饮料首选苏打水;高血压患者少吃加工肉制品,蘸料尽量清淡;肥胖、高脂血症患者少吃冻豆腐,首选清汤锅。
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