核心提示:1、用料:鸡胸肉500克、食盐少许、酱油少许。 2、鸡胸脯切厚片,不要太薄也不要太厚。 3、因为鸡肉不焯水,把鸡肉多清洗几遍。 4、鸡肉洗净以后放一些盐,一些酱油,腌制一会儿。 5、锅内烧开水,水沸腾后,先关火,再将鸡肉倒进锅里,用
1、用料:鸡胸肉500克、食盐少许、酱油少许。
2、鸡胸脯切厚片,不要太薄也不要太厚。
3、因为鸡肉不焯水,把鸡肉多清洗几遍。
4、鸡肉洗净以后放一些盐,一些酱油,腌制一会儿。
5、锅内烧开水,水沸腾后,先关火,再将鸡肉倒进锅里,用筷子划散,盖锅盖焖4-5分钟。焖好后打开锅盖夹一片试试火候,筷子能轻松穿透就是熟了,盛出来即可。
减肥餐水煮鸡胸肉做法如下:
材料:鸡胸肉150克、卷心菜40克。
做法:
1、鸡胸肉和卷心菜洗干净,切成小块。
2、在锅中加水煮开,然后加入鸡胸肉煮5分钟左右。
3、加入高丽菜,与鸡胸肉一起煮熟即可。
4、水煮鸡胸肉成品。
鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟
水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩
很多人都会被健身教练的好身材所吸引,其实想要完美的身材也并不是很难,我们只要坚持每天在健身房锻炼的同时配上饮食一定会达到完美的效果,水煮鸡胸肉的做法比较简单而且做起来比较快捷,它对平时减肥的女性一样有很大的减肥功效。
1、鸡胸肉500g,食盐1小勺,酱油少许。
2、先将鸡胸肉切片。将切好的鸡胸肉好好清洗。
3、鸡胸肉切好后放一些盐,一些酱油,腌制一会。
4、锅里烧水,烧开后,将鸡肉倒进去,关火,焖5分钟左右。
5、起锅装盘,可以放点黑胡椒。
1、先给鸡胸肉“敲个背”:用刀背横竖拍断筋的韧性,然后切成小块。
2、再给鸡肉做“马杀鸡”:放入2勺酸奶,用手抓匀。(别偷懒用筷子哦,按摩当然是要用手的啦!)。
3、再加入1少生抽和少量黑胡椒粉,用手抓匀后腌制半个小时。
4、将调味的盐、黑胡椒粉、白砂糖、黑芝麻与面包糠拌匀备用。
5、取一块鸡肉滚下面粉,抖掉多余的粉,薄薄一层就OK。
6、滚过面粉的鸡肉沾下蛋液,也是湿了就好,不用挂一坨浆。
7、被蛋液“湿身”后的鸡肉在面包糠里面滚一圈。
8、所有过上了面包糠的鸡肉在烤盘内放好。
9、用刷子在鸡肉表面用按压法刷上薄薄的植物油。
10、烤箱预热,180度,中层,烤15分钟至20分钟就可出炉。吃的时候可以沾点番茄酱、甜辣酱、五香粉、孜然粉等等的,随你喜欢啦。
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