“新中式”养生局
“新中式”养生局-食疗篇
食疗养生、药膳养生在中国人的观念中根深蒂固。食疗养生，也是最近年轻人比较流行的“新中式”养生比较热衷的一种养生方式。
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民以食为天，饮食提供给生命必需的营养物质生命得以延续，但是“水能载舟,亦能覆舟”,科学合理的饮食有利于身体健康,而不当的饮食则能危害机体的健康。
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从营养学的角度来说，健康饮食的原则是: 饮食规律、品种多样化、营养全面均衡、合理搭配。同时，还要注意饮食卫生和食品安全问题，切忌暴饮暴食、饥饱无度和三餐无规律。
此外，中医饮食养生最具特色的是食疗和药膳。中医认为，药食同源，食物与药物都来自于大自然，一样具有四气五味，一样可以调养不同的脏腑。
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【在食疗养生的同时也要注意】：
1、顺乎自然
2、不可偏食
3、少食高糖高脂食物
4、补充适量蛋白质
5、加强补充钙质、铁质、锌质
6、加强补充维他命B12
7、避免过度精致化食物
8、挑选新鲜材料
9、少用人工调味料
10、少食腌制物及过咸食物
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【食疗养生小技巧】：
1、合理搭配食物：食物的营养成分不同，应该根据自己的需求和身体状况进行搭配。例如，需要补充蛋白质的人可以多吃豆类、肉类等富含蛋白质的食物；需要补充钙质的人可以多吃奶制品、海产品等富含钙质的食物。
2、注意食物的烹调方式：不同的烹调方式会对食物的营养成分产生影响。例如，水煮和蒸煮可以保留食物的营养成分，而油炸和煎炒则会破坏部分营养成分。
3、多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分，有助于保持身体健康。建议每天摄入5种不同颜色的蔬菜水果。
4、控制食盐摄入量：过量的食盐摄入会导致高血压等健康问题，建议每天食盐摄入量不超过6克。
5、注意食物的新鲜度：食物的新鲜度对身体健康也非常重要。建议选择新鲜、无污染的食材，并注意食物的保质期。
6、喝足够的水：水是身体的重要组成部分，喝足够的水可以帮助身体排毒、保持肌肤水润，同时还有助于控制体重和消化功能。
7、控制饮食量可以避免过量摄入营养素，同时也可以控制体重。建议每餐食量不要过大，可以选择小碗小勺，慢慢咀嚼食物，以增加饱腹感。另外，可以选择低热量、高纤维的食品，例如蔬菜、水果、全谷类食品等，以帮助控制饮食量。
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