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如果身体中受不了牛奶中的乳糖成分，需要选择豆奶替代（）
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如果身体中受不了牛奶中的乳糖成分，需要选择豆奶替代（）
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第1题
酸奶中不含乳糖是由于牛奶中的乳糖酶分解所致。（）
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第4题
牛奶蛋白过敏又无法进行母乳喂养的小婴儿（＜6月龄)选择何种配方奶替代常规牛奶配方具有治疗和营养作用。（)
A.深度水解蛋白配方
B.大豆蛋白配方
C.氨基酸制剂配制的婴儿配方
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第6题
美剧《TheB.igB.A.ngtheory》中LeonA.rD.乳糖不耐受，所以当他要喝奶制品时，室友ShelD.on不应该递给他哪一种（）？
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第7题
乳糖含量比一般牛奶高，奶香味也较浓，可给予西点特殊风味。（)
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第8题
鲜奶中的乳糖不仅是奶中的特有成分。（）
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第9题
乳糖、蔗糖、葡萄糖是配制三糖铁培养基的必备成分。（)
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第10题
从挥发油的乙醚溶液中分离羧酸类成分，如果从氢氧化钠和碳酸氢钠中选择一个合适的萃取溶剂，则应选择碳酸氢钠溶液。（)
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