01健身人士喜爱花生酱的原因
花生酱,这种看似热量较高的食品,却备受健身人士的喜爱。关键在于其脂肪成分。花生酱中的脂肪以优质脂肪为主,尤其是天然不饱和脂肪酸,这是我们日常饮食中经常缺乏的重要营养成分。因此,在健身和模特等特定圈层中,花生酱成为了备受推崇的食品。
02推荐的有机花生酱种类
❒ 有机奇亚籽颗粒花生酱
一款优质的调味品,如同美味的催化剂,能够显著提升食材的口感。在此,我们向大家推荐传统石磨研磨的有机花生酱——有机奇亚籽颗粒花生酱与有机颗粒花生酱。
这两款有机花生酱,其配料简单纯粹,仅包含花生、奇亚籽及适量海盐。奇亚籽不仅富含膳食纤维和不饱和脂肪酸,而且吸水后会膨胀,带来强烈的饱腹感。其营养丰富,成为健身人士的理想食材。此外,奇亚籽的加入还进一步丰富了花生酱的口感。花生碎与奇亚籽的完美结合,在海盐的点缀下,擦出了令人陶醉的味蕾火花。只需一勺,便能品尝到其爽口绵密的质地,让人回味无穷,享受至极。
❒ 有机颗粒花生酱
有机颗粒花生酱,融合了海盐与花生颗粒的精髓,为顺滑的花生酱注入了清爽不腻的口感。通过60℃低温研磨工艺,瞬间激发并完美保留了食材的原汁原味,既鲜咸可口,又富含高蛋白,带来饱腹感。
03有机花生酱的制作工艺
❒ 传统石磨技术
有机花生酱,源自东北黑土地的精选有机花生。在这片得天独厚的土地上,花生颗粒饱满,香气四溢。得益于独特的气候条件,东北有机花生蕴藏着丰富的营养价值。采用全程低温工艺,确保花生酱的纯净与营养。我们的有机花生酱经过精心定制的工艺流程,从花生烘焙到石磨研磨,整个过程温度控制在60-65℃范围内。这种传统的石磨技术,避免了机器和金属的污染,使得花生酱能够更好地保留其原始的香味,纯净且营养丰富。
❒ 低温加工优势
市面上常见的“低温黑芝麻酱”往往采用分段式工艺,其中石磨环节的温度维持在40-50°C,而实际烘焙温度却高达200°C。与之不同,我们的有机花生酱通过全程低温工艺,保留了花生的营养和天然风味。
04食用建议和注意事项
❒ 多样化食用方式
花生酱在早餐或加热后的菜肴中都是理想的配料。一勺有机颗粒花生酱的热量大约为24kacl,相较于一个鸡蛋的热量还要低。在早餐时,将其涂抹在全麦面包上,既能满足饱腹感,又无需担心热量负担,让您吃得开心又健康。
❒ 食用安全注意事项
由于部分人群可能对花生类产品存在过敏反应,因此,在初次给宝宝尝试花生酱时,应适量为宜,确认无过敏症状后再适量增加。花生酱开封后,应将其存放在阴凉干燥的地方,并尽量在一个月内食用完毕。每次取用时,需使用干燥清洁的小勺,以确保食品的安全与卫生。
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