间歇性禁食或致“糟糕”感受，专家提出替代方案
间歇性禁食或致“糟糕”感受，专家提出替代方案
Gut doctor says feeling 'awful' could be down to how you eat your food英国英文健康与科技
2025-06-25 18:07:00阅读时长2分钟805字
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一位医生警告称，一种常用于减重尝试中的流行饮食方法可能是导致人们感觉“糟糕”的原因。梅根·罗西博士（Dr Megan Rossi），因其在消化健康领域的专长而被称为“肠道健康博士”，表示间歇性禁食对某些个体可能会带来严重后果。
间歇性禁食是指在特定时间范围内进食，例如仅在上午9点到下午5点之间用餐。一些人选择每周仅间歇性禁食几天，而在其他日子保持正常饮食。
这种方法促使身体燃烧脂肪以获取能量，据称有助于体重管理、胆固醇水平、血糖调节，甚至慢性炎症的缓解。它还可能刺激细胞再生。
然而，这种饮食方式并非没有潜在副作用，也不适合所有人。18岁以下的人群被建议避免采用该方法，任何考虑尝试的人都应首先咨询医疗专业人士。
据Surrey Live报道，孕妇或哺乳期女性、1型糖尿病患者以及有饮食障碍史的人也被强烈劝阻不要尝试间歇性禁食。
罗西博士强调，间歇性禁食的成功与否很大程度上取决于个体情况。她指出，许多在线资源所宣传的广泛益处往往无法实现。
罗西博士说了什么？
这位来自伦敦国王学院（King's College London）的科学家表示：“一些趋势，例如一日一餐（OMAD），因社交媒体炒作而不断传播。但问题是，间歇性禁食并不是我倾向于全面推荐的方法。确实有些人从中受益，但许多人却感到非常不适。”
“就像营养学的许多方面一样，最终效果取决于个体及其具体情况，例如禁食的类型。此外，科学并不支持许多网上看到的大胆长期主张。”
“还可能出现其他短期‘饥饿愤怒’副作用，如易怒、头晕、极度饥饿、疲劳和注意力难以集中。”
那么，应该怎么做呢？
罗西博士建议：“对于那些肠道较为敏感的人群（约占40%），尤其是经常出现腹胀、反流或排便异常的人，最好尽量分散进餐时间，而不是在有限时间内摄入大量食物。”
“如果你的目标是体重管理，那么更重要的是你吃了什么，而不是何时吃。每天确保摄入30克以上的纤维，以帮助调节食欲并滋养微生物群，从而支持肠道与新陈代谢的联系。”
“我推荐的一种方法是，在前一天的最后一餐和第二天的第一餐之间至少间隔13小时。这种夜间禁食可以让你的肠道得到应有的休息。”
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