“又贵又难吃”的蔬菜却被喜茶等品牌疯抢 专家揭露：网红超模水是对健康焦虑的精准收割
“又贵又难吃”的蔬菜却被喜茶等品牌疯抢 专家揭露：网红超模水是对健康焦虑的精准收割
#又贵又难吃的羽衣甘蓝被疯抢#【“又贵又难吃”的蔬菜却被喜茶等品牌疯抢 专家揭露：#网红超模水是对健康焦虑的精准收割#】 #羽衣甘蓝从8毛一斤涨到3.5元# 近日，羽衣甘蓝因多家茶饮品牌的推动，成为新茶饮热门原料，十余个品牌推出超30款相关饮品。种植户表示，羽衣甘蓝的价格，由几毛一斤涨至3.5元一斤。然而营养专家指出，羽衣甘蓝饮品膳食纤维大打折扣，加糖后可能变成高热量饮品。高级食品检验师王思露提醒：“纤体”等产品宣传语没有任何科学依据。广州医科大学附属第二医院临床营养科医生曾婷告诉记者，羽衣甘蓝作为普通蔬菜并无直接减肥效果。添加各种“配料”做成饮料，“这样一杯饮品，糖的含量不低。本身添加水果就可能令糖分超标，过量添加蔗糖的更是如此。”曾婷说。原本新鲜水果中的糖存在于细胞内，叫做“内源性糖”，榨汁后细胞壁被破坏，糖分游离到细胞外，变成游离糖，对血糖指标不友好，容易升高血糖。“榨汁以后，水溶性维生素会损失。”曾婷告诉记者，做身材管理最重要是做好热量控制。（每日经济新闻、广州日报）#930新闻眼#
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