吃肉不如吃豆，夏季常吃有益身体健康
我们都知道多吃豆类有益于身体健康，而且豆类食品在生活中也是十分地常见，大家对它们也是十分地熟悉。但是，大家知不知道，豆类可是减肥的上好佳品呢？
吃豆类的减肥功效
1.高纤排便
豆类含丰富纤维质，能吸收体内水分，与体内废物一起变成粪便排出，还能分解脂肪及抑制脂肪积聚。而大便畅通可令食物在肠道停留时间缩短，减少吸收。
2.利尿排汗
水肿型肥胖的人往往因体内积聚水分无法排走，间接减慢新陈代谢，而豆类便有极佳的利尿排汗功效，并能帮助身体蒸发热量，有助消耗部分脂肪。
3.低热量
豆类的热量主要来源于碳水化合物与优质大豆蛋白，只要烹调时不加过多糖，热量绝对不高。每天摄取热量少于人体消耗热量时身体便会消耗体内脂肪。
夏季减肥多吃“豆” 吃的称心瘦的如意
减肥豆之一：黄豆
黄豆是人们日常生活中接触最多，也是营养价值最为丰富的豆类食材，素有“豆中之王”之称。黄豆的优质蛋白质不输于肉类，可以作为素食者、减肥者理想的蛋白质来源。此外，由于黄豆中不含胆固醇，而其富含的大豆皂苷则能降低人体胆固醇和中性脂肪，膳食纤维也能有效增加饱腹感，促进新陈代谢。
减肥豆之二：红小豆
红小豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、铁、磷等营养素，能够很好地满足人们日常所需营养。此外，食用红豆更能起到健脾生津、清热利尿、解毒通便的功效，有助身体的新陈代谢。通常红豆与助消化、通五脏的陈皮搭配煮制饮用，是非常有效的减肥方法。
减肥豆之三：绿豆
绿豆所含有的蛋白质、磷脂、维生素等成分可有效补充新陈代谢中消耗的营养，并为人体补充水分和无机盐。此外，由于绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进体内胆固醇的分解，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收，因此可以有效降低血脂和胆固醇，其健胃利尿的功效也将促进新陈代谢，进而实现良好的减肥效果。
减肥豆之四：黑豆
黑豆蛋白质含量高达36%-40%，含有18种氨基酸以及19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上。黑豆虽好，但不适宜生吃，而过度加热则会破坏营养成分，因此建议使用九阳豆浆机，将黑豆搭配其他食材做成自制豆浆，效果更好。
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