经常喝豆浆有害身体健康？医生：这几类人，千万不要再喝豆浆了！
很多人在早上会选择豆浆当早餐，最好还要搭配上包子、茶叶蛋。但前不久有传言说：经常喝豆浆有害身体健康？这种说法有科学依据吗？
不是所有人都能喝豆浆，有几类人千万要警惕豆浆的摄入，以免给身体带来不必要的负担。你知道有哪几类人吗？
经常喝豆浆有害身体健康？经常喝豆浆不会危害身体健康，反而有以下几种好处：
1、补充蛋白质
适量喝豆浆可以补充蛋白质。豆浆的蛋白质含量与牛奶相当，而且都属于优质蛋白。
虽然大豆的蛋白质不如肉类、鸡蛋和牛奶等动物性食物中的蛋白质好，但它也比谷物和蔬菜强得多。
2、调节激素水平
大豆中所含的大豆异黄酮是一种植物雌激素，能起到一定的维持体内激素平衡的作用。
比如，对于女性因雌激素分泌导致的月经推迟、面色苍白等症状，适量摄入大豆就能在一定程度上改善这些问题。
什么人群要避免喝豆浆？
1、肠胃功能不太好的人
因为豆浆是凉性食物，一些肠胃功能不好的人，喝了豆浆容易导致腹胀或者呕吐腹泻。
对于一些正常人来说，喝豆浆可以促进肠道蠕动，缓解便秘症状。
2、患有胃炎的人
患有胃炎的人通常会出现胃酸分泌过多的症状，而且如果选择早上喝豆浆的话，那么很容易引起肠胃胀气、胃痛的症状。
3、高尿酸人群
高尿酸的人不建议喝豆浆。豆浆本身含有大量的蛋白质，蛋白质代谢后产生的代谢物会导致尿酸升高。
对于尿酸高的人来说，喝豆浆容易导致尿酸快速上升，不利于控制高尿酸导致的痛风、肾结石等等。
在制作豆浆时，可以搭配什么？
豆浆中除了黄豆外，还可以加一些其他食材，制作成更加有营养的饮品。
1、花生
花生含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于降低胆固醇的水平。
制作方法是，将花生和大豆浸泡在一起，然后放入豆浆机中就可以了。
最好滤出豆渣，以免喝的时候导致呛咳。
加入花生的豆浆，它的味道会变得醇厚，加一点白砂糖，味道会更棒。
2、黑豆
黑豆浆颜色深，营养丰富，有补肾、清热解毒的功效。黑豆、黄豆需要提前浸泡，以确保煮熟后口感柔软。
黑豆和黄豆按一定比例混合，可制成营养丰富的黑豆浆。
3、莲子
莲子豆浆口感细腻，带有淡淡的莲子香，具有养心安神、健脾止泻的作用。莲子需要提前去除中间的芯，以免影响口感。
将莲子与黄豆一起浸泡、打碎煮熟，可以制作出一款滋补养生的莲子豆浆。
小结
豆浆搭配包子、鸡蛋，构成一顿营养均衡的早餐。
经常喝豆浆有害身体健康？这是谣言。事实上，适量饮用豆浆不仅能补充蛋白质，还有助于调节体内激素水平。
但不是所有人都适合饮用豆浆。
特别是肠胃功能不佳、患有急性或慢性胃部疾病以及肾病患者，应该避免饮用豆浆，以免影响身体健康。
在制作豆浆时，还可以加入一些其他食材，如花生、黑豆和莲子等，以提升豆浆的口感和营养价值。
参考资料
[1]《每天喝一杯豆浆，身体会发生什么变化？有一种千万别喝，会中毒！》.半岛晨报.2023-09-18.
[2]《豆浆美容又营养，但专家提醒：这4种人无福消受，喝了反而伤身！》.家庭医生名医在线.2019-01-21.
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