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粗粮怎么吃更健康?4个吃法养颜瘦身一箭双雕

我们经常说的粗粮包括:稻米、大麦、薯类、小米、紫米、燕麦、高粱、红薯、黄豆、绿豆、红豆等。而还有一种另外一种粗粮,是指粗加工的稻米和大麦,加工产品分别是大米和白面。粗粮含有丰富的营养和大量的膳食纤维、不仅对高血压、便秘者很有好处、还可以保持苗条身材、不发胖、清汤到的功能,很适合爱美的年轻人食用。粗粮虽好,我们也要会吃。

  首先,由于粗粮有着不易消化等特征,所以有消化道疾病、营养不良等特殊人群还是要少吃。另外膳食纤维还会影响某些药物的吸收,长期吃药的人建议咨询专业人士再考虑是否要吃粗粮,以及吃多少。

  其次,我们正常人,每天吃1-2两即可。因为,我们毕竟还需要更多的营养成分,粗粮只是我们众多食物中的优秀代表,它无可替代,但也不可以替代其他食物。

  第三,吃粗粮一定要多喝水,因为膳食纤维吸水性很强,如果喝水不够,反倒它会吸取更多肠道内的水分,导致便秘。

  第四,改善粗粮口感的办法很多,可以跟细粮搀一起吃,也可以粗粮细做,只要肯开动脑筋,粗粮还是能做出很多美味的。

  只要拥有健康你就是最美丽的人、日常多注意个人的饮食习惯、饮食的质量直接决定身体的健康度。

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