10种燕麦食谱，让你的早餐充满活力
燕麦，这一被誉为“皮燕麦”的杂粮，因其不易脱皮特性而备受推崇。它不仅低糖、高营养，还蕴含着丰富的能量，是世界上公认的高营养杂粮之一。相较于主食，燕麦更适合作为日常饮食的一部分。每天早餐或零食时间，选择燕麦片，既能满足口腹之欲，又能确保营养均衡。接下来，让我们一起探索10种燕麦的吃法，让每天的早餐都焕然一新，既美味又健康！
011.水果牛奶燕麦
将燕麦片与鲜奶、水果融合，美味又健康。材料：即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干适量。
制作步骤：
在杯中加入适量的燕麦片。
倒入半杯热开水，冲泡燕麦片。
将冲泡好的燕麦片与鲜奶混合，搅拌均匀。
将苹果和香蕉切成薄片，备用。
最后，将切好的水果片加入牛奶燕麦中，撒上适量的葡萄干，即可享用。
022.彩蔬燕麦饼
利用彩蔬与燕麦制成的小饼，营养丰富且美味。材料：即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。
制作步骤：
胡萝卜去皮后切成薄片，芦笋刷洗干净备用。
在锅中加入足够的水，待水烧开后放入胡萝卜片和芦笋，烫至熟透后捞出，并分别切成细碎状。
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后，与胡萝卜碎和芦笋碎一同加入燕麦片中。
加入少许盐和胡椒粉，充分搅合，使燕麦片、蔬菜与鸡蛋混合成厚厚的糊状。
在平底锅中加入适量的油，烧热后，用勺子舀取适量的彩蔬燕麦糊，放入锅中。
用勺子轻轻按压，将燕麦糊整理成小饼状。
用中火煎至小饼两面呈现金黄色，煎熟后用厨房纸巾吸取多余油份。
将煎好的彩蔬燕麦饼装盘，淋上自己喜欢的酱料，如番茄酱、色拉酱或甜辣酱等，即可享用。
033.枸杞玉米五彩羹
精选食材与燕麦结合，熬制成鲜美的五彩羹。材料：鲜嫩玉米200克、优质枸杞子10克、燕麦片30克、熟透的豌豆20克、新鲜菠萝50克、适量白糖。
制作流程：
将枸杞子用清水洗净后浸泡至软。
菠萝和胡萝卜去皮，切成适口大小的丁状。
玉米粒和甜豌豆用清水冲洗干净。
在锅中加入适量的清水，放入玉米粒和甜豌豆，煮至熟透。
接着加入燕麦片、枸杞子、胡萝卜丁和适量的白糖，煮沸后转小火慢煮约5分钟，让各种食材的鲜美充分融合。
最后，出锅前撒入切好的菠萝粒，轻轻搅拌均匀即可享用。
044.燕麦牛奶布丁
燕麦与牛奶及鸡蛋的结合，创造出美味的布丁。材料：燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。
制作步骤：
首先，取200克鲜牛奶煮沸，然后倒入燕麦片中，搅拌均匀。
将剩余的鲜牛奶稍微加热。
在加热过的牛奶中加入鸡蛋和糖，用打蛋器顺时针方向搅拌均匀。
将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物分两次倒入鸡蛋牛奶混合物中，每次都要搅拌均匀。
接着，把100克葡萄干全部加入到混合物中。
最后，将容器放入电饭锅中，蒸煮10分钟即可取出享用。
055.南瓜牛奶燕麦粥
南瓜与燕麦的组合，味道香甜温暖。材料：燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。
制作步骤：
将洋葱和培根切成细丝，放入锅中稍微翻炒至香味释放。
接着，倒入半杯水，加入南瓜肉，煮至南瓜变软。
当南瓜煮软后，倒入牛奶和燕麦片，继续煮3分钟，让燕麦片充分吸收牛奶的香味。
最后，根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和清汤进行调味，搅拌均匀后即可出锅享用。
066.玉米燕麦粥
燕麦与玉米粉的融合，制成香浓的粥品。材料：燕麦仁10克、玉米粉15克。
制作步骤：
将玉米粉用冷水调成稀薄的玉米糊。
燕麦仁去杂质后洗净，放入锅中，加入适量的水，煮至燕麦仁熟透并开花。
将调好的玉米糊缓缓倒入煮好的燕麦仁锅中，用勺子不断搅拌，使燕麦和玉米充分融合。
烧开后，转小火慢煮片刻，让粥变得浓稠适宜。
最后，盛出一碗香浓的玉米燕麦粥，即可享用。
077.草莓牛奶燕麦粥
草莓与燕麦牛奶的清新组合，带来甜美口感。材料：即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克（或草莓酱）。
制作步骤：
将一袋鲜奶倒入小锅中。
加入80克即食燕麦片及50克草莓（或适量草莓酱）。
搅匀后，以小火慢慢加热，注意不要煮开。
加热至牛奶温度适中，不冰即可，然后离火放凉。
等到麦片完全软化后，便可享用这款香甜的草莓牛奶燕麦粥。
088.蔬菜玉米麦片粥
多样杂蔬与玉米、燕麦的健康结合，利于肠胃消化。材料：小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，以及玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。
制作步骤：
将小玉米渣洗净后，提前一晚浸泡。第二天再简单冲洗一下，便可开始煮粥。
准备一个小碗，加入适量的温水，将玉米面调成糊状备用。
在锅中放入淘洗干净的大米和浸泡过的玉米渣，注入足够量的清水，然后置于火上煮滚。
当锅中的粥滚起时，边倒入玉米面糊边用汤勺搅动，以防结块。之后转小火慢熬。
粥再次煮开时，加入即食燕麦片略煮片刻。待粥煮至米粒开花时，放入各种蔬菜丁，注意将不易煮熟的蔬菜先放。
煮至所有材料都已成熟，即可关火享用。喝粥时可根据个人口味选择是否加盐调味，或保持原汁原味。
099.燕麦五香饼
燕麦制成的五香饼，口感香脆。材料：燕麦粒500克，植物油、味精、五香粉、精盐各适量。
制作流程：
将燕麦粒放入铁锅中翻炒至香熟，之后磨成细粉。
将炒好的燕麦粉放入盆中，加入精盐、味精和五香粉，充分拌匀。
缓缓加入沸水，边加边揉，和成面团。
将面团切成适当大小的小块，并擀成圆饼状。
平底锅烧热后，刷上一层植物油，然后放入圆饼，两面烙至金黄即可。
1010.苹果燕麦糊
苹果、燕麦与牛奶的混合，制作出营养丰富的糊状食品。材料：苹果半个，牛奶220毫升，燕麦60克。
制作步骤：
将苹果彻底清洗后，切成适口大小的块状。
将切好的苹果块、燕麦和牛奶一同放入搅拌机中。
开启搅拌机，将苹果、燕麦和牛奶打成细腻的糊状。
将打好的苹果燕麦糊倒入微波炉适用的容器中。
放入微波炉，选择中火，加热1-2分钟即可。
相关知识
早安！3种必备早餐食谱，让你每一天都充满活力！
早上好！5种健康早餐食谱，给你一天的活力满满！
「营养食谱」每日必备，10款营养健康早餐让你活力满满
6种健康早餐食谱：让你每天都充满能量！
周末早餐新选择：5种健康美味的低卡早餐食谱，让你活力满满！
5款健康早餐食谱：让你每天充满活力｜打工人必看
20道夏日牛奶早餐食谱，让早晨充满活力
新学期新气象：一周健康早餐食谱，让孩子充满活力
提升颜值的饮食习惯，早餐吃燕麦和蓝莓，让你的肌肤充满活力！
7个早餐食谱助力健康减肥 让你的清晨充满激情活力
网址: 10种燕麦食谱，让你的早餐充满活力 https://m.trfsz.com/newsview1491560.html
