重阳糕的制作方法
导读1、准备糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、豆油25克、料酒50克。2、先将红绿果脯切成丝，待用。3、将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。4、将糯米粉、粳米粉掺和，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状粉浆。
1、准备糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、豆油25克、料酒50克。
2、先将红绿果脯切成丝，待用。
3、将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。
4、将糯米粉、粳米粉掺和，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状粉浆。
5、将其余的粉拌上白糖(750克)，加水250克后，拌和拌透。取糕屉，铺上清洁湿布，放入1/2糕粉刮平，将豆沙均匀的撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平，随即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时，把糊状粉浆均匀地铺在上面，洒上红、绿果脯丝，再继续蒸至糕熟，即可离火。将糕取出，用刀切成菱形糕状，另用彩纸制成小旗，插在糕面上即成。
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
相关知识
重阳糕的简单制作方法
重阳节：菊花酒与重阳糕的传承
鸡蛋糕的制作方法
重阳节新吃法：健康美味的“网红”重阳糕，快来试试！
制作糕点的简单方法
鸡蛋糕最全的制作方法
巴西莓蛋糕的制作方法.pptx
年糕的功效与作用，年糕的制作方法和过程！
玉米面白面发糕的制作方法（健康美味的家常糕点）
普洱茶糕的独特制作方法
网址: 重阳糕的制作方法 https://m.trfsz.com/newsview1491634.html
